Resep Ceker Pedas Ala Korea
Susi Faniati
5.0
(1 Rating)
Untuk penyuka pedas bisa ditambah porsinya sesuai selera, ini tidak terlalu pedas.
Bahan Utama
7 buah ceker ayam
1 sdm saos tiram
2 sdm saos sambal
1 sdm cabai bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdm gula pasir
Garam secukupnya
Bumbu halus
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 biji cabai merah keriting
5 biji cabai rawit setan
1 ruas jahe
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ceker buang air pada rebusan pertama, kemudian rebus lagi hingga empuk. Ambil segelas kaldunya untuk memasak.
Langkah 2
Uleg semua bumbu halus bisa juga diblender.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ceker aduk rata.
Langkah 4
Beri secukupnya air masukkan saos tiram, saos sambal, cabai bubuk, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir.
Langkah 5
Masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement