Ceker Pedas Manis

Resep Ceker Pedas Manis

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Ceker adalah favorit anak, jadi harus jadi alternatif menu.

Bahan Utama

500 gr ceker ayam

200 ml kaldu ceker

300 ml air

1/2 sdt garam

30 gr gula merah

1 batang serai, geprek

2 lembar daun salam

3 sdm kecap manis

Bumbu Halus

7 siung bawang merah

Bumbu Halus

4 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 sdt lada bubuk

2 buah cabe merah

1 sdt ketumbar bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ceker ayam yang sudah direbus empuk.

Langkah 1

Siapkan ceker ayam yang sudah direbus empuk.

Siapkan bumbu halus.

Langkah 2

Siapkan bumbu halus.

Tumis bumbu halus, beri daun salam dan serai, tumis hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, beri daun salam dan serai, tumis hingga harum.

Tambahkan air kaldu dan kaldu, beri garam, kecap dan gula pasir. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan air kaldu dan kaldu, beri garam, kecap dan gula pasir. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Masukkan ceker ayam, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan ceker ayam, aduk rata.

Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 6

Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement