Ceker Pedas Neraka #MENUTANGGALTUA

Resep Ceker Pedas Neraka #MENUTANGGALTUA

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Ceker dimasak pedas ala yummy nih. Mantap betul.

Bahan Utama

8 buah ceker ayam

Air secukupnya

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

Bumbu halus

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

1 cm jahe

1 buah tomat merah

Bumbu Penyedap

1/2 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

1 sdt gula pasir

1 sdm kecap manis

Bumbu Cemplung

1 batang serai, memarkan

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk, sobek

1 cm lengkuas, memarkan

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan semua bahan utama ke dalam panci. 
Masak ceker sampai empuk.

Langkah 1

Masukkan semua bahan utama ke dalam panci. Masak ceker sampai empuk.

Haluskan semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Haluskan semua bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung.

Masukkan ceker yang sudah direbus.

Langkah 4

Masukkan ceker yang sudah direbus.

Masukkan air dan semua bumbu penyedap. 
Masak dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 5

Masukkan air dan semua bumbu penyedap. Masak dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait