Ceker Pedas Tulang Lunak

Resep Ceker Pedas Tulang Lunak

Kie_kitchen

Kie_kitchen

3.0

(4 Rating)

Sajian menu pedas menggugah selera makan.

Bahan Utama

250 gram ceker

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah besar

2 buah cabai rawit

2 cm jahe

2 cm kunyit

3 cm lengkuas

1 buah tomat

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 sdt garam

1 sdt royco ayam

2 sdm kecap manis

Alat & Perlengkapan

Blender

Presto

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Presto ceker kurang lebih selama 30 menit.

Langkah 1

Presto ceker kurang lebih selama 30 menit.

Blender halus semua bumbu, kecuali lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Langkah 2

Blender halus semua bumbu, kecuali lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

Masukkan ceker presto dan tambahkan kaldu ayam presto tadi.

Langkah 4

Masukkan ceker presto dan tambahkan kaldu ayam presto tadi.

Masak sampai air menyusut, tambahkan kecap, garam, dan royco ayam. Aduk sampai merata.

Langkah 5

Masak sampai air menyusut, tambahkan kecap, garam, dan royco ayam. Aduk sampai merata.

Koreksi rasa, matikan api ceker siap dihidangkan.

Langkah 6

Koreksi rasa, matikan api ceker siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement