Sri Yuli Astuti
3.0
(1 Rating)
Bisa ditambahkan dengan cabe rawit utuh atau dihaluskan
Presto
Wajan
Kuas
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ceker, kemudian rebus hingga empuk (saya rebus menggunakan panci presto selama 20 menit).
Langkah 2
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 3
Tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan sereh. aduk rata hingga harum.
Langkah 4
Masukkan ceker, kemudian beri sedikit air. Masak hingga mendidih.
Langkah 5
Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. masak hingga air berkurang. Tes rasa.
Langkah 6
Terakhir, tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga layu. Matikan api dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement