Ceker saus teriyaki

Resep Ceker saus teriyaki

Agie Rianda

Agie Rianda

5.0

(4 Rating)

Empuk dan enak.

Bahan Utama

250 gr ceker ayam

1 siung bawang putih, cacah halus

1 siung bawang bombay, iris halus

1 batang daun bawang, iris serong

1 ruas jempol jahe, iris tipis

2 sdm saus teriyaki

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ceker, lalu rebus hingga empuk dan sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih ceker, lalu rebus hingga empuk dan sisihkan.

Panaskan 5 sdm minyak, lalu tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga layu.

Langkah 2

Panaskan 5 sdm minyak, lalu tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga layu.

Masukkan ceker dan aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ceker dan aduk rata.

Masukkan 100 ml air bekas rebusan ceker, kemudian masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan 100 ml air bekas rebusan ceker, kemudian masak hingga mendidih.

Bumbui dengan saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica bubuk, lalu aduk rata. Kecilkan api dan masak hingga air menyusut.

Langkah 5

Bumbui dengan saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica bubuk, lalu aduk rata. Kecilkan api dan masak hingga air menyusut.

Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata, lalu angkat dan pindahkan ke piring saji.

Langkah 6

Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata, lalu angkat dan pindahkan ke piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement