Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tempe dan tahu putih di potong dadu, lalu sisihkan.

Langkah 1

Lombok ijo dan cabai merah keriting di iris serong, lalu sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang. Tuang air, lalu masukkan potongan tempe dan tahu, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan irisan lombok ijo dan cabai merah keriting. Bumbui dengan garam halus, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata sambil cicipi rasanya.

Langkah 4

Terakhir masukkan santan kental. Aduk rata hingga mendidih kembali, lalu matikan api.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bumbu Aromatik:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Lada

Santan

Sayur Pedas Lombok Ijo

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum.

Masukkan bumbu halus, lalu tumis sampai harum.

Tambahkan wortel, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata dan masak sampai wortel dan jagung lunak, tes rasa siap disajikan.

Enak buat menu sarapan anak-anak. Selamat memasak!

Bumbu halus

Jagung

Seledri

Wortel

Soup Ayam Jagung Bawang Putih

Potong tortilla masing-masing jadi 2 bagian lalu sisihkan.

Iris tipis pisang dan parut keju, sisihkan.

Ambil 1 bagian, beri isian pisang, gula palm, meses dan keju.

Panaskan margarin lalu panggang tortilla hingga kecokelatan.

Angkat, beri tambahan toping krimer kental manis, meses, keju dan gula palm lalu sajikan.

Langkah 7

Keju

Meses

Pisang

Banana Choco Cheese Tortilla

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu, bawang putih bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan baking powder, aduk rata.

Terakhir masukkan irisan daun seledri, aduk rata.

Masukkan irisan tempe kedalam adonan tepung.

Goreng hingga ke emasan, angkat dan tiriskan.

Tempe dengan wangi seledri, hmmm enakkk 😋.

Baking Powder

Beras

Ketumbar

Tepung Terigu

Tempe Goreng Seledri

Kupas dan potong potong labunya. Cuci bersih tiriskan.

Tuang air, masak hingga mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah. Masukkan labu bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa. Setelah labu empuk, sajikan.

Lodeh Labu Air

Rebus daging sampai matang, dinginkan suhu ruang lalu suwir suwir

Tumis cabai merah keriting, cabai merah kecil, dan terasi bakar yang sudah dihaluskan sampai harum

Masukkan suwiran daging, lalu tuang air kaldu. Bumbui dengan gula dan garam

Masak sampai air menyusut, tes rasa lalu beri perasan jeruk limau

Masak sebentar lalu angkat dan sajikan di piring saji

Masakan khas pulau dewata yakni Bali ✨ Pedas, gurih dan manis. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan bumbu halus

Daging Sapi

Jeruk Nipis

Terasi

Sisit Daging Sapi

Kupas kulit labu air, kemudian potong - potong labu sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Aduk hingga tercampur rata.

Tuangi air, masukkan tomat aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan garam dan gula, masak selama hingga matang kurang lebih 8-10 menit. Koreksi rasa. Matikan api dan sajikan selagi hangat.

Kerang bakau adalah salah satu jenis kerang yang paling banyak di temui di daerahku ini dan termasuk salah satu favorit keluarga. Kerang bakau di olah dengan sayuran apa saja rasanya tetap selalu gurih, karena kerang bakau ini memiliki rasa yang khas dan unik jika ia sudah diolah jadi sebuah masakan. Dengan di padukan labu air saya membuat menu ini untuk menu makan siang keluarga hari ini.

Bahan Bumbu :

Kerang

Labu

Tumis Kerang Labu Air

Rebus iga sampai berbusa. Buang sisa kotorannya. Cuci bersih daging. Sisihkan.

Tumis irisan bawang merah sampai garing harum kecoklatan. Sisihkan.

Lalu tumis bumbu halus sampai kering kecoklatan.

Masukkan iga dan air. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan pula wortel, garam, kaldu, bawang goreng. Rebus 2 menit. Masukkan daun bawang. Matikan kompor.

Bismillah. Pengen makan bakso tapi yang puas dan banyak.
Bikin sendiri aja yuk!

Halal

Bakso

Sop Bakso Iga

Siapkan pepaya, kupas kulitnya sampai bersih.

Potong pepaya membentuk stik, cuci bersi dengan garam.

Siapkan minyak panas. Tumis bumbu smpai harum. Taburi dengan garam, micin dan kaldu bubuk.

Masukan pepaya tuangkan santan sesekali diaduk agar santannya tidak pica. Cek rasa, sajikan.

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Pepaya

Sayur Santan Pepaya Muda

Bersihkan ikan, cuci bersih dan peras jeruk nipis.

Uleg bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan penyedap, uleg hingga halus.

Tambahkan saos dan minyak goreng, aduk hingga rata.

lumuri ikan dengan bumbu, lalu diamkan sesaat agar bumbu meresap.

Oles teflon dengan minyak goreng lalu panggang ikan hingga matang, sambil dibolak-balik.

Pengen ikan bakar, tapi mau yang praktis jadi bakarnya pake teflon.

Ikan

Ikan Peda Bakar Teflon

Campur semua bahan pencelup. Air menyesuaikan kekentalan yang diinginkan. Aduk rata. Lalu masukkan ayam dan tempe. Balur rata.

Kemudian pindahkan ke dalam bahan kering. Balur satu per satu sambil dicubit-cubit.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Ayam dan tempe dipisah gorengnya. Goreng bergantian.

Setelah matang, angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Bahan pencelup

Bahan kering

Tepung

Ayam Tempe Krispi

Siapkan mangkuk, lalu masukkan telur dan makaroni.

Tambahkan irisan smoked beef, bawang bombay, dan garam.

Tambahkan parutan keju dan kocok sampai tercampur rata.

Makanan untuk anak diatas 1 tahun. Tanpa memakai msg.

Pasta

Susu

MPASI +1y Makaroni Telur

Masukkan potongan mangga dan tomat kedalam blender.

Bender sampai semua bahan tercampur rata.

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Mangga

Tomat

Jus Mangga Tomat

Rebus air sampai mendidih. Masukkan buah asam Jawa, dan bahan bumbu. Biarkan benar-benar mendidih.

Masukkan timun krai, rebus sampai matang.

Masukkan kacang panjang, kangkung dan tauge besar, aduk-aduk sampai semua bahan matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Kacang Panjang

Tauge

Sayur Asam Bening

<p>Saat musim penghujan tiba, biasanya tubuh akan lebih mudah terserang penyakit, akibat dari cuaca yang dingin. Salah satu penyakit yang seringkali menyerang tubuh di musim pancaroba adalah batuk.&nbsp;</p>
<p>Seperti yang dijelaskan dalam <em>Jurnal Kesehatan Lingkungan</em> bahwa, iklim dan cuaca memiliki pengaruh dalam menyebabkan sakit flu. Disebutkan juga, kalau pada musim penghujan, kasus penyakit influenza meningkat cukup pesat.</p>
<p>Bukan hanya disebabkan oleh iklim, batuk juga seringkali disebabkan karena debu dan virus yang mengganggu saluran pernapasan. Karena itu, kamu harus menjaga imunitas tubuh supaya tidak mudah terkena penyakit batuk. Batuk sendiri terbagi menjadi dua jenis, yaitu batuk kering dan batuk berdahak.</p>
<p>Walaupun terlihat biasa, namun batuk cukup dapat mengganggu aktivitas harian, jadi jangan disepelekan, ya. Jika kamu sedang terserang penyakit batuk, wajib bagi kamu untuk memperhatikan apa yang kamu minum. Berikut ini, ada beberapa minuman untuk batuk, yang bisa kamu konsumsi supaya batuk dapat mereda.&nbsp;</p><h2>1. Air Madu Murni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/c85ba1d90227bf01aed6d6ef55de5fc0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu murni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi madu murni (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Minuman untuk batuk yang pertama adalah madu murni yang dicampur dengan air hangat. Madu memang sudah banyak dipercaya untuk membantu meredakan dan mengobati banyak penyakit, salah satunya batuk. Menurut <a title="Pengaruh Madu terhadap Frekuensi Batuk dan Napas serta Ronkhi pada Balita Pneumonia" href="http://www.jurnal-ppni.org/ojs/index.php/jppni/article/view/82/35"><em>Jurnal Persatuan Perawat Indonesia</em></a>, madu murni terbukti dapat menurunkan frekuensi batuk pada balita yang terserang penyakit batuk, dan ronkhi, serta pneumonia.&nbsp;</p>
<p>Dalam jurnal tersebut, dijelaskan bahwa madu mengandung zat yang bersifat antiinflamasi, antibakteri, antioksidan, dan juga antibodi. Antiinflamasi sendiri berfungsi untuk menghilangkan radang. Pilihan yang tepat bagi kamu yang sedang sakit batuk kering maupun berdahak, untuk mengkonsumsi air madu murni secara teratur.</p><h2>2. Air Mineral Hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/4833690956b436fe85bf6e4af85707a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air mineral hangat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air mineral hangat (pexels.com/rdnestockproject)</a></span></div><p>Memang tak perlu jauh-jauh untuk mencari minuman yang mampu membantu meredakan batuk, karena air mineral menjadi minuman yang memang bagus untuk dikonsumsi saat sehat maupun sakit. Kamu bisa mengkonsumsi air mineral hangat, untuk membantu meredakan batuk kering, agar tenggorokkan kamu terasa lebih hangat dan lembap. Air mineral hangat juga bisa membantu meredakan batuk berdahak.</p><h2>3. Air Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/df75d8deb2a7a3da694b862a8aea0eea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jahe (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Sama seperti madu, jahe juga sudah banyak digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, seperti batuk. Seperti penelitian yang dilakukan dalam <a title="Efektifitas pemberian minuman jahe madu Terhadap keparahan batuk pada anak dengan ispa" href="https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMPSIK/article/view/4137"><em>Jurnal Online Mahasiswa</em></a>, jahe mempunyai kandungan zat antiinflamasi dan zat antitusif yang dipercaya mampu meredakan batuk. Penelitian yang dilakukan terhadap jahe juga membuktikan bahwa jahe dapat menurunkan keparahan batuk.</p>
<p>Kamu bisa mengkonsumsi air rebusan jahe, yang diminum selagi hangat untuk membantu meredakan batuk berdahak dan juga radang tenggorokan.&nbsp;</p><h2>4. Sari Cuka Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/f35d2c70bf62a35b07bc3729f3606e87.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sari cuka apel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sari cuka apel (pexels.com/oliadanilevich)</a></span></div><p>Selanjutnya, ada sari cuka apel yang bisa dimanfaatkan sebagai minuman untuk batuk.</p>
<p>Menurut laman <a title="Obat Alami Batuk" href="https://bamai.uma.ac.id/2022/04/08/obat-alami-batuk/"><em>Biro Administrasi Mutu Akademik dan Informasi Universitas Medan Area</em></a>, terdapat kandungan asam asetik yang terdapat dalam cuka apel yang berfungsi sebagai antibakteri. Zat tersebut, dapat membantu untuk mematikan bakteri pada saluran pernapasan.</p>
<p>Sari cuka apel dapat menjadi minuman untuk batuk berdahak, yang membuat tenggorokan kamu terganggu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-meredakan-diare target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Tips Minuman untuk Meredakan Diare beserta Penyebabnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/56c1ce2e57d108eef8f3d2b72e2ba6a7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah lemon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah lemon (pexels.com/lisafotios)</a></span></div><p>Sobat Yummy juga sudah tidak aneh lagi, ya, kalau buah lemon memang bisa dijadikan minuman yang dapat meredakan batuk kering. Dengan kandungan vitamin C yang cukup tinggi, lemon dapat meredakan batuk dan mengurangi radang pada tenggorokan.</p>
<p>Peraslah lemon di dalam gelas, campurkan dengan air hangat dan sedikit madu, supaya rasanya tidak terlalu asam.</p><h2>6. Bawang Putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/6ab27dd0eeb4f505931da98ec08b3c74.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bawang putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang putih (pexels.com/nickcollins)</a></span></div><p>Bawang putih yang biasa digunakan sebagai bahan untuk memasak, ternyata bisa juga digunakan untuk meredakan gejala batuk. Pada laman <a title="Obat alami batuk" href="https://bamai.uma.ac.id/2022/04/08/obat-alami-batuk/"><em>Biro Administrasi Mutu Akademik dan Informasi Universitas Medan Area</em></a>, dikatakan bahwa bawang putih mengandung senyawa allicin, sehingga mempunyai sifat antimikroba yang mampu membantu dalam menghentikan infeksi, dan meredakan iritasi yang menjadi penyebab munculnya dahak secara berlebih.</p>
<p>Cara membuatnya jadi minuman pun mudah. Kamu bisa panggang bawang putih, tumbuk sampai halus, lalu campurkan dengan madu dan air hangat.</p>
<p>Walaupun bawang putih dapat meredakan batuk berdahak, tapi bukan berarti bawang putih bisa mengobati batuk sepenuhnya. Kamu tetap harus mengobati batuk dengan jaga kebersihan dan pola hidup sehat, ya.</p><h2>7. Kunyit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/2dda09ffe6056afb6beccb333c7293dc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubuk kunyit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubuk kunyit (pexels.com/karolinagrabowska)</a></span></div><p>Rempah-rempah dengan warna khas oranye ini, dikatakan mampu meredakan batuk. Dalam <em>Jurnal Kebidanan Indonesia</em>, dijelaskan bahwa kunyit memiliki banyak kandungan, salah satunya kurkumin yang bermanfaat untuk mengurangi radang dan membantu meredakan batuk kering.</p>
<p>Jika kamu bingung, bagaimana cara mengkonsumsi kunyit, hancurkan kunyit hingga menjadi bubuk, dan campurkan dengan satu gelas susu panas.</p><h2>8. Akar Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/8225f3a9fb51b120db677cd4812f9a80.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="akar manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi akar manis (unsplash.com/erwanhesry)</a></span></div><p>Walau sedikit terdengar asing, tapi pada kenyataannya, akar manis juga bisa menjadi minuman untuk batuk yang bisa kamu konsumsi, loh.</p>
<p>Menurut <em>Journal of Vocational Health Studies</em>, akar manis bersifat antitusif yang dapat membantu dalam menekan frekuensi batuk, juga iritasi pada saluran pernapasan. Jadi, minuman hangat yang dibuat dari akar manis, dapat membantu untuk meredakan batuk.</p><h2>9.<i> Peppermint Tea</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/96ffabc4eb64a43014163be74a2e85eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman pereda mual untuk ibu hamil peppermint tea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi peppermint tea (unsplash.com/massimorinaldi)</a></span></div><p>Daun mint memiliki kandungan <em>menthol</em> yang dapat menenangkan tenggorokan kering, dan meredakan nyeri ketika terjadi radang, ketika kamu sakit batuk. Daun mint juga memiliki sifat antitusif yang bisa menekan frekuensi batuk.&nbsp;</p><h2>10. Air Jahe dan Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/475eb8d4073080df6fd8721f54a257bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman jahe dan madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman jahe dan madu (pexels.com/mareefe)</a></span></div><p>Kamu sudah tahu, <em>kan</em>, manfaat jahe dan madu dalam meredakan batuk kering dan berdahak? Karena itulah, kamu bisa mengkombinasikan keduanya untuk membantu meredakan batuk. Madu yang dicampur dengan jahe bisa juga berperan sebagai pemanis, supaya minuman untuk batuk yang satu ini semakin terasa enak untuk dikonsumsi saat batuk.</p>
<p>Beberapa minuman untuk batuk di atas, ada yang bisa bermanfaat untuk mengobati batuk secara perlahan, dan ada juga yang hanya dapat membantu meredakan gejala batuk saja. Jadi, ketika kamu sakit batuk, kamu tetap harus minum obat sesuai yang dianjurkan dokter.</p>
<p>Minuman batuk yang sudah disebutkan Yummy App bisa menjadi pendamping untuk membantu mempercepat proses penyembuhan. Sobat Yummy perlu ingat, untuk selalu jaga imunitas tubuh, supaya tidak terserang penyakit batuk, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-untuk-sakit-tenggorokan-dan-batuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Opsi Makanan untuk Sakit Tenggorokan dan Batuk, Bantu Pemulihanmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Batuk seringkali mengganggu kamu dalam menjalani aktivitas sehari-hari. Coba minuman ini, untuk dapat membantu dalam meredakan batuk!

10 Macam Minuman yang Bisa Bantu Redakan Batuk

10 Pilihan Minuman untuk Bantu Redakan Batuk

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong-potong duo bawang, cabai dan siapkan semua bumbu cemplung.

Potong-potong kacang panjang dan potong-potong bakso, cuci bersih.

Potong korek api tempenya, lalu goreng garing. Angkat, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu bersama daun salam dan lengkuas hingga wangi, tambahkan air.

Masukan kacang panjang, bakso, tempe, dan semua bumbu cemplungnya. Masak hingga layu/empuk dan koreksi rasanya. Jika sudah pas dan matang, matikan kompor, beri taburan bawang goreng. sajikan.

Rasa tumisan kacang panjang bakso dan tempe ini lezat.

Bumbu

Bumbu Cemplung

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Tumis Kacang Panjang Bakso Tempe

Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan sosis dan daun bawang, aduk-aduk.

Tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga menjadi bubur lalu angkat dan sajikan.

Bubur nasi, cocok untuk sarapan di pagi hari. Gurih dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

Nasi

Sosis

Bubur Nasi Jagung Wortel Sosis

Blender halus bawang putih, bawang merah, cabai rawit, merica, dan cabai merah.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. masukkan daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga tercampur rata dan layu.

Siapkan ceker ayam dan sayap ayam yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan air, gula pasir, garam, dan gula merah. Koreksi rasa, masak hingga air menyusut, sajikan. Rasakan sensasi pedasnya yang meledak-ledak di dalam mulut, seperti mercon.

Penggunaan cabai rawit dan merica membuat sensasi pedas saat dimakan.

Resep Ceker Setan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait