Resep Cemilan Lebaran Pocky 2

Langkah 1

Kocok mentega dan gula halus hingga putih, tambahkan kuning telur, kocok hingga rata. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan Pocky Banana dan 150 gr keju, lalu aduk merata.

Langkah 3

Cetak cookies dengan cetakan bentuk pisang. Susun dalam loyang beroles margarin.

Langkah 4

Lalu panggang hingga matang selama 45 menit dengan suhu 160 derajat celcius.

Langkah 5

Angkat dan dinginkan. Celup kedua ujung cookies ke dalam lelehan coklat.

Langkah 6

Siapkan panci, tuang sebungkus agar-agar ke dalam susu cair, kental manis, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, sambil diaduk-aduk. Taruh potongan Pocky dalam cetakan, kemudian tuang sedikit adonan puding, biarkan sedikit mengeras.

Langkah 7

Taruh kembali potongan buah, lalu siram dengan sisa adonan puding putih, biarkan mengeras.

Langkah 8

Siapkan panci, tuang sebungkus agar-agar dan coklat bubuk ke dalam susu cair coklat dan gula pasir. Masak hingga mendidih, sambil diaduk-aduk. Lalu tuang ke dalam loyang dan biarkan mengeras.

Langkah 9

Simpan ke dalam lemari es. Potong dan sajikan.

Langkah 10

Potong Pocky Matcha, Pocky Strawberry, dan Pocky Cookies & Cream menjadi panjang 3 cm.

Langkah 11

Susun potongan Pocky di dalam cetakan bulat menjadi bentuk sarang.

Langkah 12

Masukkan kedalam oven dengan suhu 100 C hingga coklatnya meleleh. Masukkan ke dalam kulkas, agar coklat menempel antara sesama Pocky. Kemudian keluarkan dari cetakan secara perlahan agar tidak patah.

Langkah 13

Taruh permen warna warni di atas sarang Pocky. Sajikan.