Cendol Dawet Homemade

Resep Cendol Dawet Homemade

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(4 Rating)

Simpel dan praktis membuat cendol dawet dari tepung hunkwe, lebih enak karena ada penambahan susu kental manis.

Bahan Utama

120 gram/ 1 bungkus tepung hunkwe

1 sdm tepung beras

650 ml air

6 bungkus susu kental manis

½ sdt garam

½ sdt essence pandan

Perendam Air :

Air es secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Plastik Segitiga

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Campur air dan susu kental manis. Aduk sampai larut dalam panci. Campur tepung hunkwe, tepung beras, garam dan larutan susu kental manis. Aduk sampai rata.

Langkah 1

Campur air dan susu kental manis. Aduk sampai larut dalam panci. Campur tepung hunkwe, tepung beras, garam dan larutan susu kental manis. Aduk sampai rata.

Tambahkan essence pandan, aduk sampai rata.

Langkah 2

Tambahkan essence pandan, aduk sampai rata.

Rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai kental dan meletup-letup.

Langkah 3

Rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai kental dan meletup-letup.

Matikan kompor, aduk rata sambil tunggu agar uap panas berkurang. Masukkan dalam plastik segitiga.

Langkah 4

Matikan kompor, aduk rata sambil tunggu agar uap panas berkurang. Masukkan dalam plastik segitiga.

Siapkan wadah berisi air dingin, potong sedikit bagian ujung plastik segitiga. Pencet adonan dalam air es sedikit-sedikit sampai habis membentuk cendol dawet. Bisa langsung digunakan atau disimpan dalam kulkas maks 3 hari.

Langkah 5

Siapkan wadah berisi air dingin, potong sedikit bagian ujung plastik segitiga. Pencet adonan dalam air es sedikit-sedikit sampai habis membentuk cendol dawet. Bisa langsung digunakan atau disimpan dalam kulkas maks 3 hari.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement