Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan secukupnya air dalam panci, tambahkan 1/2 sdt garam, aduk rata. Masukkan sayur kapri dan irisan kembang tahu. Masak hingga air mendidih kembali. Angkat sayur kapri dan kembang tahu, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cincangan jahe. Masak hingga harum dan layu.

Langkah 2

Masukkan air, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, saus sambal, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air mendidih.

Langkah 3

Kemudian masukkan sayur kapri dan irisan kembang tahu. Aduk rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan potongan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata dan masak dengan api besar hingga daun bawang layu. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Sangat cocok disandingkan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Jahe

Kacang Panjang

Kembang Tahu

Tumis Kapri Kembang Tahu

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih sawi putih yang telah dipotong.

Tumis bawang merah putih, salam, laos hingga wangi.

Masukkan sawi puih, garam, gula dan air. Masak sawi hingga matang.

Kembang Kol

Sawi

Udang

Tumis Sawi Putih Seafood

Dalam wadah masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk, dan bawang putih halus.

Tuang air panas sedikit demi sedikit, lalu campur dan uleni hingga bisa dibentuk.

Didihkan air, beri 1 sdt minyak goreng. Masukkan bola-bola cilok. Rebus hingga matang.

Tusuk-tusuk cilok dengan tusuk sate. Siram dengan kocokan telur hingga merata.

Goreng cilok di minyak yang sudah cukup panas. Setelah matang, lalu tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Jajanan cemilan yang gak bisa nolak .Kenyal kenyol...

Bahan Lapisan

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilor (Aci Telor)

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Beri air, garam, gula pasir, kaldu jamur dan merica bubuk, koreksi rasa.

Langkah 7

Tambahkan irisan bawang daun dan seledri, masak hingga matang.

Langkah 8

Seledri

Tumis Sawi, Oyong, dan Tahu

Tambahkan tepung beras dan tepung tapioka aduk rata.

Masukkan baking powder dan kaldu bubuk aduk rata kembali.

Masukkan adonan kedalam piping bag, kemudian gunting ujungnya.

Panaskan minyak goreng, lalu tuang adonan ke dalam minyak   panas dengan membentuknya memanjang kecil atau secara abstak, masak hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Bikin cemilan buat anak-anak dari olahan jagung.. Enak kriuk-kriuk..

Jagung

Tepung

Keripik Jagung Crispy

Iris pangkal jamur enoki, iris wortel dan pipil jagung.

Tumis bawang merah dan putih hingga harumnya menguar.

Masukkan jagung, wortel dan jamur enoki, masak hingga sayurnya matang, masukkan air dan rebus hingga sayur empuk.

Setelahnya, masukkan mie lurus yang sudah digodok.

Masukkan daun bawang merah dan kecap manis.

Wortel

Mie Ceria

Siapkan bahan sambal yang telah di cuci bersih.

Potong buah tomat dan masukkan semua bahan sambal ke tempat ulekan, tambahkan garam dan penyedap.

Ulek kasar semua bahan kemudian tambahkan daun kemangi.

Campur rata semua bahan sambal dan kemangi, kemudian tambahkan perasan jeruk limau.

Sambal dadakan enak dibarengi dengan ikan goreng, atau lauk sesuai selera.

Halal

Daun Kemangi

Sambal Dadakan Kemangi

Campur terigu, tapioka, daging ayam, daun bawang, daun seledri, bawang putih, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air bertahap sambil diaduk. Koreksi rasa dengan cara goreng sedikit adonan.

Potong tahu pong diagonal, balik hingga membentuk kantung.

Isi dengan adonan aci secukupnya. Lakukan sampai habis.

Panaskan minyak, goreng sampai matang dan garing. Tiriskan. Sajikan bersama sambal kecap atau pakai rawit saja.

Bahan Aci Ayam

Tahu Walik Ayam

Campurkan ayam, bawang putih, oregano, garam, merica dan vetsin, aduk rata dan diamkan 15 menit.

Campurkan terigu, maizena, kaldu dan cabe bubuk, aduk rata.

Campurkan ayam dengan 2 sdm campuran tepung, tambahkan sedikit air aduk rata.

Gulingkan dan tekan ayam di atas adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga setengah matang, tiriskan.

Goreng sekali lagi dalam minyak panas hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi panas dengan cocolan saos.

Stick ayam renyah dengan aroma bawang putih dan oregano.

Bahan Lapisan :

Chicken Finger Garlic Oregano

Cuci bersih daging kemudian cincang hingga halus.

Masukkan kelapa parut, aduk rata dengan bumbu. Koreksi rasa.

Tambahkan telur ayam, daging cincang, tepung kanji, gula dan garam. Aduk rata kembali dan koreksi rasa sekali lagi.

Ambil sedikit adonan, kepal-kepal hingga memadat. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Tiriskan dan sajikan.

Rasanya gurih, manis dan enak. Resep turunan dari ibuk...

Bumbu halus

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Jeruk

Gula

Kelapa

Rempah Kelapa Daging Cincang

Masukan selasih yang sudah diseduh dan buah lemon yang sudah diiris.

Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Dan siap disajikan.

Seger banget cocok buat menu takjil bulan puasa nanti.

Lemon

Selasih

Semangka

Watermelon Lemon Ice

Untuk lapisan ketan, kukus ketan selama 25 menit lalu angkat dan sisihkan. Rebus santan, garam, daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk. Masukkan ketan, aduk hingga santan meresap. Matikan api, kemudian kukus ketan hingga matang. Diamkan hingga dingin.

Untuk membuat talam, kupas labu kuning dan potong. Lalu cuci bersih, kemudian kukus sampai matang dan haluskan.

Masukkan semua bahan talam ke dalam blender. Blender sampai halus.

Olesi cetakan talam dengan minyak. Masukkan adonan talam labu sebanyak 1/2 cetakan, kemudian kukus selama 15 menit.

Beri ketan yang matang di atas lapisan talam. Kukus kembali selama 10 menit, angkat dan keluarkan dari cetakan jika sudah matang.

Kue tradisional ini sangat enak, lumer dimulut. Pas manisnya

Talam Labu

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Labu

Santan

Tepung Beras

Ketan Talam Labu

Rebus santan, air, gula, garam dan pandan hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga hangat kuku.

Rebus labu hingga empuk, tiriskan, haluskan dengan garpu.

Campurkan tepung ketan, tapioka dan labu. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Tambahkan pewarna, uleni hingga rata.

Ambil secukupnya adonan kulit, pipihkan, isi dengan pasta kacang hijau, bulatkan kembali. Olesi cetakan mawar dengan sedikit minyak. Letakkan bugis di dalam cetakan dan tekan - tekan. Olesi bugis dengan minyak agar tidak kering.

Jajanan nusantara dengan sedikit modifikasi. Untuk kulitnya ditambahkan labu kuning dan isian menggunakan pasta kacang hijau.

Resep Cendol Milk Tea

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cendol Milk Tea

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar