Potong dadu tahu, lalu goreng agak kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan cabe sampai harum. Lalu sisihkan pinggir wajan. Kemudian masukan telur. Aduk orak arik. Lalu campurkan dan aduk kembali.

Langkah 2

Masukan tahu dan air. Biarkan sampai mendidih. Tambahkan bumbu penyedap. Aduk rata.

Langkah 3

Masukan pete. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Langkah 4

Cicipi rasa. Lalu masukan daun bawang. Aduk dan siap disajikan.

Langkah 5

Tahu saya goreng terlebih dahulu karna saya lebih suka tektur kenyal.. dan pastinya tambahkan pete biar lebih mantul ...👍

Bahan Utama

Bumbu Penyedap :

Petai

Tahu

Telur

Oseng Tahu Telur

Masukkan buncis, gula, garam dan merica bubuk.

Langkah 6

Masukkan kacang merah aduk rata. Beri sedikit air.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Buncis

Jagung

Kacang

Tumis Kacang Merah Jagung Buncis

Serut/pipil jagung yang telah direbus, sisihkan.

Dalam panci masukkan susu dan jagung, tambahkan susu kental manis, masak hingga jagung matang.

Tuang larutan maizena, masak kembali sambil diaduk terus hingga mengental, koreksi rasa.

Pelengkap

Keju

Susu

Creamy JaSuKe

Cuci beras, lalu masak dengan perbandingan air 1:1.

Begitu airnya habis, segera pindah ke panci kukus, masak sampai matang.

Campur kelapa dan bumbunya, kukus ±5 menit.

Campur bahan adonan tepung untuk pisang goreng, beri air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan adonan dengan kekentalan sedang.

Kupas pisang, belah empat tapi tidak sampai putus, celup ke adonan tepung.

Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang.

Ambil nasi ketan secukupnya, taburi dengan kelapa parut, nikmati bersama pisang goreng.

Setiap daerah punya sarapan yang khas. Di Sumatera Barat, selain ketupat gulai, sarapan yang juga cukup populer dan mudah ditemukan adalah Nasi Ketan, yang disajikan dengan kelapa parut dan pisang goreng. Cukup makan seporsi, dijamin kenyang sampai siang.

Bumbu Kelapa

Adonan Pisang Goreng

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Gula Merah

Kelapa

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Ketan Pisang Goreng #JajanDiRumah

<p>Jajanan populer asal Jawa Barat ini, pasti sudah tidak asing lagi bagimu. Kepopulerann cilok sebagai camilan enak dan murah, membuatnya dapat dengan mudah dijumpai. Biasanya, pedagang cilok sering menunggu pembeli di pinggir jalan, di depan sekolah, atau berkeliling di sekitar perumahan.</p>
<p>Meski mudah ditemui, kamu tentunya juga bisa membuat cilok sendiri di rumah. Cilok yang dibuat lebih terjamin kualitasnya dan bisa dibuat dengan jumlah yang lebih banyak. Membuat cilok super kenyal dan enak itu gampang banget, kamu pasti bisa mempraktikkannya sendiri.</p>
<p>Selain membuat cilok, kamu juga bisa berkreasi dengan saus dan bumbu kacang sendiri sesuai selera. Jika penasaran bagaimana cara membuat cilok yang mudah, enak, dan kenyal, yuk, simak resep cilok simpel dari komunitas Yummy di bawah ini!</p><h2>Resep cilok kenyal bumbu kacang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230323/4f9f257f9fa6fcc616a4c4a43273864b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cilok bandung" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/8TyB" target="_blank">ilustrasi cilok bandung ala Mama Queen (app.yummy.co.id/iis-purwanti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gr tepung tapioka</li>
<li>125 gr tepung terigu</li>
<li>1/2 sdm bawang putih halus</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>1 sdm irisan daun bawang</li>
<li>200 ml air panas</li>
<li>100 gr kacang tanah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 cm kencur</li>
<li>2 buah cabe rawit merah</li>
<li>40 gr gula merah</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>30 ml air</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukkan semua bahan cilok lalu aduk dan uleni sampai bisa dibentuk.</li>
<li>Bentuk bulatan kecil, lakukan hingga selesai.</li>
<li>Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng, masukkan semua bulatan cilok, dan rebus sampai mengapung. Jika sudah mengapung, tandanya cilok matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Buat bumbu kacang dengan menggoreng kacang tanah bersama kencur, bawang putih, daun jeruk, dan cabe rawit hingga matang.</li>
<li>Jika sudah, tiriskan dan masukkan ke blender.</li>
<li>Tambahkan gula merah, garam, dan air asam jawa. Blender hingga halus.</li>
<li>Tata cilok di piring saji lalu siram dengan bumbu kacang dan kecap manis, sajikan.</li>
</ol>
<p>Kamu juga dapat menyajikan cilok dengan saus goang khas Sunda yang hangat dan pedas, berikut resep saus goang khas Sunda.</p><h2>Resep saus goang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230323/65f7cf8d0e731f3873d23c7d9b3bbdae.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cilok saus goang" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/3rYH" target="_blank">ilustrasi cilok saus goang ala chalista (app.yummy.co.id/chalistakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah cabai merah</li>
<li>8 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya air suhu ruang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Giling atau blender cabai merah, cabai rawit, dan 2 siung bawang putih.</li>
<li>Tumis bumbu dengan api sedang sampai harum dan matang.</li>
<li>Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika suka.</li>
<li>Masukkan air, dan biarkan hingga mendidih.</li>
<li>Jika sudah, sajikan untuk dimakan bersama cilok.</li>
</ol><p>Cara membuat cilok yang mudah, enak, dan kenyal itu mudah dan sederhana. Bisa kamu jadikan inspirasi camilan saat kumpul keluarga <em>weekend</em> nanti.</p>
<p>Jangan lupa untuk ikut membagikan resep cilok ala kamu di <a title="Download Aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">aplikasi resep <em>Yummy App</em></a>, dan dapatkan uang dari resep yang kamu tulis. Temukan juga beragam resep masakan lainnya yang bisa kamu akses secara gratis hanya di aplikasi Yummy App yang bisa diunduh di App Store atau Play Store!</p>

Membuat cilok ternyata mudah, kamu juga bisa memasaknya sendiri di rumah! Mau tahu resep cilok enak dan kenyal? Simak informasi di artikel ini, ya!

Cara Membuat Cilok Super Kenyal dan Enak, Gampang Banget!

Bersihkan udang lalu marinasi dengan garam dan lada.

Campur terigu dan air secukupnya sampai adonan mengental. Celupkan udang.

Goreng hingga matang.
Sajikan dengan saus sambal.

Tepung Roti

Udang

Udang Pasir

Blender semua bumbu, bamer, baput, jahe, lengkuas, cabe, kencur. Lalu tumis sampai wangi.

Masukan 300ml air tunggu hingga mendidih.

Masukkan jagung manis rebus sampai empuk.

Masukkan kepiting ranjungan lalu aduk rata, tambahkan gula, garam, penyedap kaldu, asam jawa.

Tambahkan telur kocok dan sawi aduk rata, tunggu matang.

Bumbu Yang Dihaluskan

Bahan tambahan

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kepiting

Kepiting Asam Manis

Ulek bawang merah, bawang putih, garam, lada dan pala.

Tumis bawang pre bagian putihnya dan bumbu halus sampai harum. Tuang air sampai mendidih.

Masukkan kembang kol, tahu putih dan sosis. Tambahkan kaldu bubuk dan kecap Inggris.

Masukkan sayuran, masak sampai sayuran layu. Koreksi rasa. Matikan kompor dan siap disajikan.

Menu saat cuaca dingin, pas banget dinikmati hangat hangat...

Bahan Bumbu Halus:

Sosis

Sawi

Jamur

Tomat

Garam

Lada

Pala

Sup Sayuran

Siapkan telur kocok dan sosis yang sudah dipotong bulat.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukan sosis aduk-aduk sampai sosis matang.

Kemudian masukan telur kocok, dan aduk cepat sampai tercampur rata.

Bumbui dengan saos tiram, kecap inggris, kecap manis, kaldu jamur, gula dan saos tomat.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Lalu angkat dan siap dihidangkan.

Halal

Bawang Bombay

Tumis Telur Sosis Bumbu Kecap

Rebus ubi ungu hingga matang, kemudian tiriskan.

Blender ubi ungu dengan 50 ml air sampai halus.

Dalam wadah masukkan bubuk agar-agar, gula, susu, dan santan. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

Bagi dalam 3 mangkuk (masukkan 5 sdm ubi, 3 sdm ubi, dan 1 sdm ubi), lalu aduk rata.

Tuang dalam wajan (mangkuk campuran 5 sdm ubi). Masak sampai meletup-letup.

Tuang dalam cetakan dan tunggu hingga set. Lakukan hal yang sama untuk lapisan kedua dan ketiga. Lalu masukkan dalam kulkas dan biarkan hingga set. Kemudian siap dinikmati.

Cemilan untuk booster BB bayi. Ada ubi sebagai karbohidrat untuk sumber energi serta santan & susu sebagai sumber lemak baik

Gula

Puding Ombre Ubi Ungu

Tusuk-tusuk lontong menggunakan tusuk sate.

Rebus air sampai mendidih lalu masukan plastik berisi beras, masak selama 5 menit lalu matikan kompor selama 30 menit.

Setelah 30 menit beri garam dan kapur sirih aduk rata, masak lagi sampai 7 menit.

Tiriskan lontong, biarkan dingin, baru dipotong, siap di sajikan.

Baru pertama kali nyoba bikin lontong plastik alhamdullilah berhasil 😍

Beras

Lontong Plastik

Masukan gula aren dan asam matang masak sampai gula larut dan asam hancur.

Setelah masukan kunyit bubuk dan garam aduk rata masak sampai mendidih.

Angkatan kunyit asam, saring terlebih dahulu.

Tunggu dingin lalu sajikan dengan es batu.

Kunyit

Jamu Kunyit Asam Instan

Tambahkan garam kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata & cek rasa

Kalo udah pas rasanya, bentuk sesuai selera

Goreng dengan minyak agak banyak api sedang. Kalo bawahnya udah coklat baru dibalik. Jangan sering dibalik ya biar gak percah

Nyoba tahu yang digoreng dengan campuran tauge

Daun Bawang

Tauge

Tahu Tauge Goreng #1Resep1NasiBungkus

Siapkan daging beef slice dan haluskan bumbu

Tunis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum

Masukkan beef slice, masak hingga berubah warna

Tambahkan sedikit air, masukkan saus tiram, kaldu bubuk, garam, dan penyedap, aduk rata. Koreksi rasa

Masak hingga kuah menyusut dan agak kering, sajikan bersama nasi putih hangat

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing

Baham Bumbu Halus

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Saus Tiram

Tumis Sapi Pedas Gurih

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan kembung, baluri garam, diamkan 30 menit.

Haluskan kemiri, kunyit, jahe, kencur, dan cabe.

Masukkan bawang merah dan bawang putih, haluskan lagi bumbunya.

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ikan goreng, masak sampai air mendidih.

Tambahkan garam, gula, dan santan. Masak sampai air sedikit surut dan bumbu meresap.

Bisa. Digoreng terus, sesekali masak ikan kembung di gulai ternyata enak juga ya.

Bahan Lainnya

Bumbu

Ikan

Gulai Ikan Kembung

Cuci bersih ikan lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 5 menit

Panaskan minyak goreng goreng ikan hingga matang, angkat lalu tiriskan

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang

Tambahkan air dan irisan tomat masak sampai mendidih

Masukkan ikan, bumbu pelengkap, aduk-aduk rata dan koreksi rasa

Ikan digoreng dan dipadukan dengan bumbu rujak bakal jadi menu seru 😃😄😅

Kemiri

Ikan Bumbu Rujak

Rebus air sampai mendidih, kemudian set api kecil, masukkan daging dan iga sapi. Rebus setengah matang. Angkat dagingnya kemudian potong dadu.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, tumis sampai bumbu matang. Ruang sedikit air dan masak sampai minyaknya naik.

Tuang bumbu tumis ke kuah kaldu. Masukkan juga daun bawang. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan potongan daging. Bumbui garam dan penyedap rasa.

Masak sampai daging empuk. Cek rasa, matikan api.

Ternyata soto madura yang otentik adalah yg berkuah merah.

Resep Cenil Ceria

Bahan Utama

Bahan Baluran

Bahan Saus Aren

Bahqn Pengental

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait