Cenil Singkong Pelangi #JagoMasakMinggu2

Resep Cenil Singkong Pelangi #JagoMasakMinggu2

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(2 Rating)

Cenil dari singkong ini lebih lembut dan enak.

Bahan Utama

500 gram singkong

80 gram gula pasir

2 sdm tepung tapioka

1/4 butir kelapa setengah tua,kupas dan parut memanjang

1/4 sdt garam

Secukupnya pewarna merah, kuning, dan hijau

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Kupas singkong kemudian cuci hingga bersih, potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Kupas singkong kemudian cuci hingga bersih, potong-potong sesuai selera.

Setelah itu parut halus singkong.

Langkah 2

Setelah itu parut halus singkong.

Tambahkan gula pasir dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan gula pasir dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Bagi singkong menjadi 3 bagian sama rata lalu beri pewarna merah, kuning, dan hijau, lalu aduk hingga rata.

Langkah 4

Bagi singkong menjadi 3 bagian sama rata lalu beri pewarna merah, kuning, dan hijau, lalu aduk hingga rata.

Tuang adonan singkong ke dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng. Lalu kukus selama 15 menit/hingga matang. Angkat dan tunggu dingin.

Langkah 5

Tuang adonan singkong ke dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng. Lalu kukus selama 15 menit/hingga matang. Angkat dan tunggu dingin.

Campur kelapa parut dan garam, lalu kukus selama 10 menit dan angkat.

Langkah 6

Campur kelapa parut dan garam, lalu kukus selama 10 menit dan angkat.

Keluarkan cenil singkong dari loyang lalu potong-potong kotak. Beri kelapa parut diatasnya. Aduk hingga cenil terbalut kelapa.

Langkah 7

Keluarkan cenil singkong dari loyang lalu potong-potong kotak. Beri kelapa parut diatasnya. Aduk hingga cenil terbalut kelapa.

Tusuk cenil singkong dengan tusukan sate dan siap disajikan.

Langkah 8

Tusuk cenil singkong dengan tusukan sate dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement