Centik Manis

Resep Centik Manis

Hety

Hety

5.0

(1 Rating)

Penampilan kue ini sangat cantik. Centik manis ini biasa ditemukan di kue-kue tampah bersama jajanan pasar lainnya. Saat ini kebanyakan Centik Manis dLihat Selengkapnya

Bahan Utama

120 gr tepung hunkwe

50 gr pacar Cina

800 ml santan kental

125 gr gula pasir

1/2 sdt garam

2 lembar daun pandan , sobek2 ikat simpul

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Rebus pacar cina hingga matang. Tiriskan

Langkah 1

Rebus pacar cina hingga matang. Tiriskan

Celupkan sebentar pacar cina dalam air dingin hingga uap panasnya hilang , Tiriskan

Langkah 2

Celupkan sebentar pacar cina dalam air dingin hingga uap panasnya hilang , Tiriskan

Didalam panci, campur santan , tepung hunkwe, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

Langkah 3

Didalam panci, campur santan , tepung hunkwe, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

Masukkan pacar cina, aduk rata

Langkah 4

Masukkan pacar cina, aduk rata

Ambil 2 sdm adonan, bungkus dengan plastik atau daun pisang. Saya langsung masukkan  ke cetakan agar2.Tunggu hingga uap panasnya hilang. Simpan dalam kulkas. Sajikan dingin lebih baik

Langkah 5

Ambil 2 sdm adonan, bungkus dengan plastik atau daun pisang. Saya langsung masukkan ke cetakan agar2.Tunggu hingga uap panasnya hilang. Simpan dalam kulkas. Sajikan dingin lebih baik

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement