Ceplok Telur Kuah Santan Cikur

Resep Ceplok Telur Kuah Santan Cikur

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Menu sahur simple yang menggugah selera.

Bahan Utama

5 butir telur

2 lembar daun jeruk, iris tipis

1 lembar daun salam

1 cm jahe

Cabe rawit hijau secukupnya

30 ml santan instan

200 ml air

½ sdt kaldu jamur

½ sdt gula pasir

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe merah besar

1 butir kemiri

1 cm kencur

½ sdt terasi

Advertisement

Cara Membuat

Buat ceplok telur.

Langkah 1

Buat ceplok telur.

Ulek semua bumbu halus.

Langkah 2

Ulek semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan jahe, daun salam, cabe rawit hijau dan irisan daun jeruk.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan jahe, daun salam, cabe rawit hijau dan irisan daun jeruk.

Tuang air dan santan, bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata.

Langkah 4

Tuang air dan santan, bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan telur ceplok, koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan telur ceplok, koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement