Cha Phe Trung khas Vietnam #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Cha Phe Trung khas Vietnam #JagoMasakPeriode4Week7

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Vietnam menjadi salah satu negara di Asia yang terkenal akan kopi. Cha Phe Trung / Egg coffee ini merupakan minuman khas tradisional Vietnam yang dibuLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 butir Kuning Telur Ayam Kampung

3 sdm Krimer Kental Manis Plain

200 ml Air

3,5 gram Kopi Bubuk Robusta (sekitar 1 sdt)

Gula Palm untuk toping secukupnya (bisa diganti coklat bubuk)

Alat & Perlengkapan

Gelas Saji

Whisker

Advertisement

Cara Membuat

Campur kuning telur dan 2 sdm krimer kental manis.

Langkah 1

Campur kuning telur dan 2 sdm krimer kental manis.

Kocok dengan whisker atau pake mixer sampai mengembang. Sisihkan.

Langkah 2

Kocok dengan whisker atau pake mixer sampai mengembang. Sisihkan.

Rebus air sampai mendidih. Seduh kopi bubuk robusta dengan 150ml air panas. Aduk rata.

Langkah 3

Rebus air sampai mendidih. Seduh kopi bubuk robusta dengan 150ml air panas. Aduk rata.

Ambil gelas saji, tuang kopi sambil disaring agar tidak ada ampasnya.

Langkah 4

Ambil gelas saji, tuang kopi sambil disaring agar tidak ada ampasnya.

Beri 1 sdm krimer kental manis.

Langkah 5

Beri 1 sdm krimer kental manis.

Tuang kocokan kuning telur perlahan di atas kopi sedikit demi sedikit agar membentuk layer yang cantik. Taburi sedikit gula palm. Sajikan. Aduk dulu sebelum diminum.

Langkah 6

Tuang kocokan kuning telur perlahan di atas kopi sedikit demi sedikit agar membentuk layer yang cantik. Taburi sedikit gula palm. Sajikan. Aduk dulu sebelum diminum.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement