Chapssal Doughnut Korea #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Chapssal Doughnut Korea #JagoMasakPeriode4Week7

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(2 Rating)

Donat ala korea yang bahannya simple. Banyak dijual di street food korea. Bahannya dari tepung ketan, rasanya seperti onde-onde orang Indonesia.

Bahan Utama

100 gram tepung ketan putih

30 gram tepung terigu

½ sdm butter

Garam secukupnya

1 sdm gula pasir

Air panas secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Topping (Diaduk Rata)

3 sdm gula pasir

½ sdt cinnamon powder

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan tepung ketan, tepung terigu, garam serta butter.

Langkah 1

Campurkan tepung ketan, tepung terigu, garam serta butter.

Kemudian masukkan air panas, sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Langkah 2

Kemudian masukkan air panas, sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Uleni hingga adonan bisa dibentuk.

Langkah 3

Uleni hingga adonan bisa dibentuk.

Kemudian ambil sedikit adonan, lalu bulat-bulatkan.

Langkah 4

Kemudian ambil sedikit adonan, lalu bulat-bulatkan.

Panaskan minyak goreng, setelah minyak goreng panas, kecilkan api. 
Lalu masukkan adonan chapssal.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, setelah minyak goreng panas, kecilkan api. Lalu masukkan adonan chapssal.

Selama menggoreng, aduk-aduk adonan chapssal agar tidak lengket dan matangnya merata.

Langkah 6

Selama menggoreng, aduk-aduk adonan chapssal agar tidak lengket dan matangnya merata.

Jika sudah berwarna golden brown dan kulit luarnya garing, segera angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 7

Jika sudah berwarna golden brown dan kulit luarnya garing, segera angkat dan tiriskan minyaknya.

Kemudian balurkan chapssal ke bahan topping hingga merata, lalu sajikan di atas piring saji.

Langkah 8

Kemudian balurkan chapssal ke bahan topping hingga merata, lalu sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

Chapssal Doughnut Korea #JagoMasakPeriode4Week7

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum Mba Whenie, setor recook chapssal ya .. enak bua...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Chapssal Doughnut Korea #JagoMasakPeriode4Week7

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement