Resep Chapssal Pandan Doughnut Korea #JagoMasakPeriode4Week7

Langkah 1

Campurkan tepung ketan, tepung terigu, garam, margarin, kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis bisa di pulung atau dibentuk.

Langkah 2

Setelah adonan kalis, tambahkan pasta pandan.

Langkah 3

Kemudian uleni kembali hingga pasta pandan tercampur rata dengan adonan.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan, kemudian bulat-bulatkan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas kecilkan api. Kemudian masukkan adonan chapssal pandan.

Langkah 6

Selama menggoreng chapssal harus sering-sering diaduk agar tidak lengket dan matangnya merata.

Langkah 7

Jika kulit luar chapssal sudah garing dan kokoh, segera angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 8

Kemudian balurkan chapssal pandan dengan gula halus, lalu sajikan di atas piring saji.