Resep Character Vanilla vla Choux #UntukSiBuahHati

Langkah 1

Siapkan panci, masukkan air, garam, dan margarin. Panaskan sampai mendidih, kemudian masukkan tepung terigu, aduk-aduk. Matikan api dan aduk-aduk kembali, kemudian nyalakan api lagi dan aduk-asuk sampai kalis. Masak selama 2 menit kemudian matikan api, pindahkan ke dalam wadah, biarkan sampai dingin. Masukkan telur satu persatu sambil di mixer hingga rata.

Langkah 2

Siapkan piping bag beri dan spuit, kemudian masukkan adonan. Tekan piping bag dan keluarkan adonan memanjang diatas loyang yang telah dioles tipis dengan margarin.

Langkah 3

Panggang di suhu 200℃ selama 20 menit dan turunkan suhu menjadi 180℃, panggang lagi 20 menit.

Langkah 4

Keluarkan dari oven kemudian dinginkan sebentar. Beri isian vla.

Langkah 5

Pada pembuatan vla vanilla, campur semua bahan kecuali margarin, aduk rata dan saring adonan. Masak sampai meletup-letup lalu tambahkan mentega, aduk rata. Matikan api, angkat.

Langkah 6

Isi choux dengan vla.

Langkah 7

Lelehkan white cooking chocolate dengan cara di tim.

Langkah 8

Oles choux dengan lelehan coklat putih. Beri fondant dengan pewarna hitam, bentuk mata, telinga atau lainnya. Tempelkan ke choux.

Langkah 9

Lakukan hal yang sama untuk membentuk fondant pink untuk pigy.