Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dan cuci bersih sayur lalu tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Langkah 2

Masukkan telur dan sosis lalu buat orak arik.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan semua bahan bumbu, aduk rata lalu koreksi rasa angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 5

Menu hemat akhir bulan 🤭 bermodalkan telur dan sayur sisa stok di kulkas.

Bahan Utama

Bahan bumbu

Jamur

Tauge

Nasi Gila

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tomat, cabai, dan bawang merah.

Masukkan dalam wadah, tambahkan perasan air jeruk nipis.

Terakhir masukkan sedikit air agar tidak terlalu kental.

Lalu aduk rata, sambal colo colo siap disajikan.

sambal buat cocolan goreng-gorengan..atau ikan bakar..manis dan segar..

Bawang Merah

Cabe

Garam

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Tomat

Sambal Colo Colo

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Kemudian tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram dan sedikit kecap manis.

Aduk rata dan masak hingga sayuran layu dan matang, masak sebentar saja lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 6

Sayur pendamping yang mudah dibuat, rasanya enak dan gak bikin bosen.

Bumbu Halus :

Bumbu Iris :

Bawang Putih

Kangkung

Kangkung Belacan

Masukan semua bumbu halus ke dalam wadah, kemudian diblender hingga halus. Bisa juga diulek.

Campurkan tepung, garam, kaldu bubuk, dan bumbu halus.

Pelan-pelan masukan air sambil diaduk, jika sudah kental (tidak encer dan tidak pekat) tidak perlu dituang air lagi.

Masukan udang yang sudah dibersihkan. Aduk rata.

Panaskan minyak. Ambil satu sendok sayur adonan, kemudian tuang dipinggir wajan, ciprat-ciprat dengan minyak panas, hingga adonan terlepas sendiri. Goreng hingga garing kekuningan. Tiriskan dan siap disajikan.

Biasanya suka beli menu ini di warung Padang, kali ini coba bikin sendiri. Tidak menambahkan telur, dan ternyata bisa renyah lebih lama. Tapi jika ingin hasil yang tidak terlalu crunchy, telur bisa ditambahkan dengan mengurangi takaran air.

Bumbu halus

Tepung

Udang

Peyek Udang

Diplomat cream, dalam mangkok, campurkan susu cair, kuning telur, gula 1 dan custard powder. Kocok menggunakan hand whisk sampai tercampur rata dan gula larut.

Dalam panci panaskan susu cair dan gula 2, hingga hangat dan larut, matikan api.

Setelah uap hilang, tuang perlahan-lahan adonan kuning telur ke dalam panci sambil diaduk rata. Kemudian panaskan kembali sampai custard mulai solid sambil terus diaduk. Matikan kompor, masukkan mentega dan pasta vanila aduk hingga tercampur rata. Dinginkan.

Tuang vla vanila tadi bertahap ke dalam whipcream yang sudah dikocok mengembang, sambil terus dikocok hingga tercampur rata dan lembut. Kemudian masukan diplomat cream ke dalam piping bag.

Semprotkan diplomat cream kedalam roti bun yang sudah dilubangi sumpit, hingga semua bun terisi. Dan semprot sisa krim di atas bun, lalu tabur dengan susu bubuk di atasnya.

Thailand Snowy Milky  Bun sedang viral ini, tidak terlalu sulit buatnya kok. Dengan soft strawberry bun dan diplomat cream untuk isian dan toppingnya serta taburan susu bubuk yang membuat tambah milky dan lezat.

Diplomat Cream

Halal

Mentega

Susu

Thailand Snowy Milky Bun

Makanan Ringan

Es Kul Kul pisang

Keripik Bayam

Bakwan Kecambah

Cireng Salju Bumbu Rujak

Lentho Kacang Ijo

Pukis Mie Bakso

Tempe Goreng Renyah

Keripik Ladrang

Jasuke Panggang

Tahu Krispi

Egg Mayo Bread Toast

Pisang Aroma

Tumis bawang hingga harum dan kecoklatan.

Tambahkan cabai dan tomat, oseng sebentar.

Tambahkan air, saus tiram, saus sambal, garam, penyedap, masak hingga air mendidih.

Masukkan kangkung, aduk sebentar hingga air mendidih kembali, angkat dan sajikan.

Tumis Kangkung Tahu

Siapkan bahan utama seperti sawi putih, sosis sapi, dan kecap asin.

Masukkan sosis ke dalam wajan dengan minyak yang sudah panas.

Kemudian masukkan sawi putih sambil diaduk-aduk

Untuk membuat makanan menjadi sedap. Tambahkan kecap asin sebanyak 2 tetes dan penyedap rasa secukupnya.

Kemudian masukkan 100 ml air dan tunggu hingga sawi menjadi matang sempurna. Jika sudah matang. Angkat dan sajikan.

Kali ini membuat sawi putih tanpa menggunakan bawang putih sebagai bumbunya. Tetapi diganti dengan kecap asin yang tentunya membuat masakan menjadi lezat.

Bumbu

Kecap Asin

Sawi

Sosis

Sawi Putih Kuah Kecap Asin

Ulek bawang dan cabe iris tomat dan tempe.

Menu masakan sehari-hari nih yang wajib dicoba.

Tumis Daun Selada Air

Rebus nangka muda hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Uleg bahan bumbu hingga halus, lalu geprek lengkuas.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan nangka muda, lalu aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk bumbu hingga rata. Masak hingga sayur matang dan bumbu meresap.

tewel merupakan Bahasa Jawa yang artinya nangka muda.

Alat & Perlengkapan

Gula

Oseng Tewel

masukkan cumi aduk sebentar tambahkan saus tiram

aduk rata tambahkan garam dan kaldu jamur. tes rasa dan siap disajikan.

Cabe Merah Besar

Cumi

Daun Salam

Serai

Cumi Hitam Santan

Campur tepung terigu, air, garam, dan bawang putih, kemudian aduk merata.

Ketika masih hangat, campur dengan tepung tapioka, tahu, dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai merata.

Lumuri tangan dengan minyak goreng, bentuk adonan sesuai selera. Kemudian rebus hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng pempek hingga kering kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Rebus cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih, lalu ulek halus.

Campurkan sambal dengan bahan lainnya, kemudian rebus hingga mendidih dan kental.

Langkah 7

Potong-potong pempek dan tambahkan mentimun, lalu siram dengan kuah cuka. Kemudian sajikan.

Langkah 8

Sekarang coba tahu jadi cemilan asin, pempek kesukaan suami dan saya. Karna lagi tidak ada stok ikan tenggiri jadi dari superfood tahu juga bisa, rasa pempek nya di dalam lembut dan luar nya garing

Kuah Cuka

Selamat pagi Mba Laylla.. Kirim recooknya nih Mba, terima kasih inspirasinya 🙏🥰
Aku ijin reshare resepnya ya Mba🙏


#RecookYummy

Lada

Tepung Terigu

Pempek tahu #JagoMasakMaret

Rebus kacang hijau dengan 500 ml air, ditambahkan dengan pandan. Rebus dengan teknik 5-30-10.

Tambahkan dengan 1 liter air, gula merah, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Tambahkan larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan dingin.

Kemudian isikan ke plastik es lilim dan ikat semuanya.

Bahan Lain

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Es Lilin Kacang Hijau

Buang kulitnya, cuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng jengkol sampai layu.

Beri secukupnya garam, aduk rata. Sajikan.

Untuk cocolan sambal terasi,nikmat sekali disajikan bersama ikan asin & tahu tempe goreng

Jengkol Goreng

Portuguese

Portuguese Egg Tart

Portuguese Piri-Piri Chicken

Siapkan wadah lalu campurkan tepung, penyedap rasa dan bumbu halus jadi satu, beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata lalu masukan daun bawang aduk rata.

Panaskan minyak goreng, celupkan tempe ke dalam adonan tepung.

Goreng tempe mendoan setengah mateng, lakukan hingga habis.

Tuang kecap secukupnya tambahkan sedikit air aduk jadi satu, Tempe Mendoan dan sambal kecap siap disajikan .

Gorengan khas karesidanan Banyumas dengan tekstur mendo - mendo enak nylekamin .

Daun Bawang

Ketumbar

Tepung Beras

TEMPE MENDOAN SAMBAL KECAP

masak dgn air mendidih semua bahan & bumbu, sampai tercium aroma yg sedap ± 15 mnt.

menunggu bahan & bumbu empuk, siapkan santan.

setelah matang uleg semua bumbu & bahan kecuali laos, daun salam, uleg kasar ato alus sama enaknya, sesuaikan selera.

sajikan dgn aneka sayuran, sesuai selera.

Lagi kangen bikin sambal tumpang sendiri, jd sengaja bikin tempe semangitnya, apalagi dgn  cocolan sayuran daun singkong, daun pepaya + pepaya mudanya hemmm bikin nambah lagi.

Kacang

Sambal Tumpang

Campur dan ayak semua bahan kering. Sementara itu panaskan oven dan olesi loyang loaf dengan margarin atau minyak goreng.

Di wadah terpisah lumatkan pisang menggunakan garpu. Tambahkan gula, telur, minyak goreng, dan susu cair. Aduk rata.

Tambahkan tepung ke dalam adonan pisang. Masukkan keju (sisakan sedikit untuk taburan). Aduk rata sebentar saja.

Masukkan ke dalam loyang. Beri irisan pisang di atasnya, taburi keju parut.

Oven dengan suhu 170°C selama 30 menit api bawah, lalu ditambah 10 menit api atas bawah. (Sesuaikan dengan oven masing-masing.) Lakukan tes tusuk.

Ini resep bolu pisang favoritku. Hemat dan praktis. Hanya menggunakan 1 telur saja, cara membuatnya sangat mudah, praktis tanpa perlu mixer, dan hasilnya enak dan lembut.

Resep Cheese Cake

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cheese Cake

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif