Cheese Raisin Bread

Resep Cheese Raisin Bread

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Roti keju dan kismis yang lembut dan empuk. Mudah dibuat dengan metode all in one.

Bahan Utama

275 gr terigu protein tinggi

50 gr susu bubuk

50 gr gula pasir

5 gr ragi instan

30 gr margarin

1/2 sdt garam

1 butir telur besar

60 - 70 ml air matang suhu ruang

Kismis

Keju cheddar parut

Bahan Olesan :

1 sdm susu kental manis

1 sdm air

Pewarna makanan kuning telur

Wijen

Margarin cair

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan utama, aduk hingga rata.

Langkah 1

Campurkan semua bahan utama, aduk hingga rata.

Kemudian uleni dengan mixer spiral hingga kalis.

Langkah 2

Kemudian uleni dengan mixer spiral hingga kalis.

Bulatkan adonan, tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Langkah 3

Bulatkan adonan, tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan gilas pipih memanjang. Taburi dengan keju dan kismis, kemudian gulung dan padatkan.

Langkah 4

Kempiskan adonan dan gilas pipih memanjang. Taburi dengan keju dan kismis, kemudian gulung dan padatkan.

Masukkan ke dalam loyang yabg sudah dioles margarin. Tutup kembali dan istirahatkan 30 menit. Olesi atasnya dengan campuran skm, air dan pewarna. Taburi wijen.

Langkah 5

Masukkan ke dalam loyang yabg sudah dioles margarin. Tutup kembali dan istirahatkan 30 menit. Olesi atasnya dengan campuran skm, air dan pewarna. Taburi wijen.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Langkah 6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Iris dengan pisau tajam ketebalan 1 cm. Roti siap disajikan. 🍞🍞🍞

Langkah 7

Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Iris dengan pisau tajam ketebalan 1 cm. Roti siap disajikan. 🍞🍞🍞

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement