Sukma_Cuisine
5.0
(1 Rating)
anak saya berumur 16 bulan, masih ASI namun giginya sudah tumbuh 10. sudah mulai makan yang kasar - kasar seperti nasi. nah kebetulan kesukaan dia ada
Kompor
Loyang
Oven
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong bumbu dan bahan menjadi kecil - kecil.
Langkah 2
Panaskan wajan, masukkan margarin dan minyak. Lalu masukkan potongan bawang bombay, tumis hingga terkaramelisasi. Masukkan bawang putih, lalu tumis sebentar.
Langkah 3
Masukkan potongan wortel, lanjut masukkan green peas dan smoke beef. Aduk rata.
Langkah 4
Masukkan nasi dan garam. Aduk rata dan cicipi rasanya. Sisihkan.
Langkah 5
Saus Bechamel : panaskan butter di wajan anti lengket, masukkan tepung terigu, lalu matikan api dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
Langkah 6
Nyalakan kompor kembali dengan api kecil, lalu masukkan susu sambil diaduk-aduk hingga mengental. Matikan kompor.
Langkah 7
Tata nasi goreng di loyang atau di mangkuk tahan panas.
Langkah 8
Beri saus bechamel di atasnya, lalu taburkan shredded mozarella dan panggang dengan api atas 200 derajat celcius hingga bagian atasnya terlihat kecoklatan. Kemudian matikan oven.
Langkah 9
Sajikan selagi hangat, anak - anak pasti suka rasanya yang creamy.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement