Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bahan bumbu iris, daun salam dan lengkuas hingga aromanya harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tuang 800 ml air. Masak hingga labu siam setengah empuk.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir.

Langkah 5

Tambahkan santan lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan kuah mendidih lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bahan Seasoning :

Labu Siam

Petai

Santan

Sayur Lodeh Pedas Labu Siam Petai

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bawang- bawang , cabe dan daun seledri diiris-iris

Tumis bawang merah, bawang putih hingga layu

Masukkan labu Siam, jagung ,irisan cabe dan air . Aduk rata

Setelah agak labu beri gran ,gula dan kaldu penyedap. Aduk rata dan test rasa

Labu siam ditumis dengan jagung ..Rasanya enak , labunya tidak terlalu lembek dan ada rasa manis dari jagung. Jadi rasanya gurih manis renyah

Halal

No Alcohol

Cabe

Jagung

Tumis Labu Siam

Masukkan margarin, butter, dan gula halus ke dalam wadah lalu mixer sebentar asal tercampur rata.

Tambahkan kuning telur, mixer sebentar sekitar 1 menit asal rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, aduk rata dengan spatula.

Ambil adonan secukupnya, saya pake sendok takar lalu isi dengan selai nenas, bulat-bulatkan kan lalu susus di atas loyang.

Masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang dengan suhu 120 dc api kecil biar masaknya merata selama 30 menit.

Keluarkan dari oven, tunggu nastar dingin dulu baru beri polesan telur. Lakukan hingga tiga kali.

Setelah olesan telur kering, panggang lagi dengan oven rak atas dan panggang dengan api kecil.

Langkah 7

Jika sudah dingin, susun nastar di dalam toples dan siap dinikmati.

Langkah 8

Cookies ini favorit keluarga kami, selalu wajib ada di rumah. Bikinnya lama ngabisinnya cepet banget 😅

Gula

Indomilk Kental Manis

Margarin

Mentega

Nanas

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Nastar

Goreng tahu hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu bersama daun jeruk hingga bumbu matang.

Tambahkan air, masukkan tahu dan per saosan.

Masak hingga bumbu meresahkan, terakhir masukkan irisan cabe dan daun bawang. Aduk rata, terakhir taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bahan Saos 

Tahu Telur Saos Padang

Tumis bawang merah dan tomat merah hingga harum.

Beri garam, kaldu bubuk dan asam cuka, masak hingga bau langu hilang lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan, tahu, kentang yang sudah digoreng ke dalam cabe, aduk merata dan siap disajikan.

Bahan Cabe Halus

Bawang Merah

Ikan

Balado Hijau Ikan Siam

Rebus ceker hingga empuk dengan air dan 1 siung baput + 1/2 sdt garam.

Tambahkan daun jeruk, daun salam, garam, merica, gula.

Tambahkan 250 ml air rebusan ceker, tunggu hingga air menyusut.

Ceker

Garam

Merica

Jeruk

Salam

Minyak

Kencur

Rawit

Ceker Mercon

Aduk rata bahan kering dengan bawang putih parut.

Saya pakai thinwel, beri tahu yang sudah di belah di bagian dasar kemudian tuangi adonan.

Lalu tambahkan tahu yang sudah di belah di atasnya,lalu kukus 15-20 menit hingga matang,setelah dingin baru di potong-potong.

Potong-potong pentol lalu siram dengan saus dan sajikan, ini enak banget.

Mendung-mendung gini pengen ngemilll aja, kebetulan ada tahu kulit aku mau bikin pentol aja yang hangat, gurih dan pasti dengan saus yang pedas hemmm.

Saus :

Tepung

Pentol Corah

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.

Masukkan kacang panjang dan tunggu sampai matang.

Masukkan tempe yang telah digoreng setengah matang dan tambahkan kecap dan saus tiram.

Oseng tempe kacang panjang siap disajikan.

Langkah 9

Kacang Panjang

Oseng Tempe Kacang Panjang

Tumis bawang, terasi, dan cabai dengan api sedang sampai matang (bawang berubah kecoklatan).

Masukkan bagian batang sawi, tambahkan sedikit air (sekitar 10 ml). Masukkan garam, gula, dan penyedap.

Tambahkan daun sawi, aduk perlahan dengan api agak besar.

Aduk merata sampai daun layu, koreksi rasa. Note : jangan memasak daun terlalu lama, agar tetep crunchy.

Sawi manis adalah salah satu sayuran favorit aku, bisa dimasak dengan berbagai bahan. Enak dan praktis moms😊.

Bawang Putih

Sawi

Terasi

Tumis Sawi Manis Tahu

Goreng pindang cue hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Masukkan saus tomat, saus sambal, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap lalu test rasa.

Awas ngehabisin nasi loh karena saking enaknya.

Saus Sambal

Pindang Cue Tumis Saus Berkuah

Campur tepung terigu, butter, margarin, bawang putih bubuk dan gula halus

Panaskan teflon dengan margarin secukupnya tata roti di atasnya beri keju parmesan

Taburi dengan oregano kering, panggang hingga kedua sisi roti kecokelatan

Bahan Lainnya :

Keju

Roti Tawar

Roti Panggang Butter Keju

Campur ragi, gula dan air hangat. Tunggu hingga berbusa.

Tambahkan air ragi, lalu tambahkan susu hangat sedikit demi sedikit dan uleni hingga agak kalis.

Tambahkan mentega dan garam, uleni dengan mixer hingga kalis elastis.

Proofing selama 1 jam hingga mengembang 2x.

Giling dan  tipiskan, beri isian pisang, keju dan coklat lalu gulung lagi.

Biarkan 1 jam, lalu oles dengan susu cair, taburi keju dan meses.

Panggang di suhu 180 selama 20 menit, jika sudah matang langsung oles mentega.

Cokelat

Pisang

Ragi

Roti Isi Keju Pisang Coklat #LiburandiRumahAja

Panaskan sedikit minyak goreng kemudian ceplok telur dan tambahkan sedikit garam, goreng hingga matang.

Potong memanjang sosis kemudian goreng dengan margarin hingga matang.

Siapkan tomat, timun dan selada yang sudah dipotong-potong.

Ambil satu lembar roti tawar, olesi dengan saus sambal dan saus tomat lalu tata tomat di atasnya.

Selanjutnya tambahkan timun di atasnya, lanjut telur ceplok dan sosis kemudian selada, terakhir tambahkan saus dan mayonnaise lalu tumpuk dengan roti lainnya, belah menjadi 2 dan siap dinikmati.

Bahan Saus:

Mayonaise

Sosis

Timun

Tomat

Sandwich Roti Tawar Sosis

Potong semua bahan sesuai selera. untuk tempe dipotong korek api lalu di goreng terlebih dahulu.

Haluskan bawang merah bawang putih cabe ketumbar kemiri dan kunyit sampai halus.

Masukan sayuran ke dalam air mendidih 500ml. sementara itu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. pastikan bumbu matang sampai tidak bau langu.

Masukan bumbu yang telah ditumis sampai mendidih kembali lalu masukan tempe kemudian masukan santan kara yang telah dicampurkan dengan air secukupnya. aduk terus agar santan tidak pecah. lalu masukan garam gula dan penyedap. koreksi rasa.

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Labu

Lengkuas

Serai

Sayur Lodeh Kuning

Potong-potong nangka mudanya, cuci bersih lalu rebus dengan 1000 ml air, hingga air menyusut habis (gunakan api sedang).

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga wangi.

Tambahkan 1000ml air, masukan garam, kaldu bubuk, gula merah. Biarkan hingga mendidih. Koreksi rasanya.

Masukan nangka muda dan santan. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masak hingga mendidih lagi, beri taburan bawang goreng lalu matikan kompor. Sajikan.

Sajian sederhana, rasa tiada tara. Empuk dan lezat.

Bumbu Tambahan

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Nangka

Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning

Rebus daging bersama 1 liter air sampai keluar banyak buihnya. Buang air rebusan dan iris tipis dagingnya.

Haluskan beras bersama bawang merah, bawang putih, merica dan pala.

Dalam panci presto masukan daging, bumbu halus, 1/3 bagian daun bawang iris, 1/3 bagian seledri iris dan 1500 ml air.

Pasang tutup panci dan nyalakan api besar. Setelah mulai mendesis set api sedang dan biarkan berproses selama 10 menit. Matilan api dan biarkan melanjutkan prosesnya selama 10 menit.

Buka tutup panci, koreksi rasa. Taburkan 1/3 bagian daun bawang dan seledri iris.

Penyajian : Siapkan nasi dalam mangkok, beri topping daging iris, daun bawang dan seledri. Jika punya taburkan juga bawang oven kalau tidak punya skip aja. Tuang kuah yang banyak. Sajikan dengan perasan jeruk nipis, sambal dan telur rebus.

Yang kangen makan soto daging tapi lagi diet, tenang... Resep di bawah cocok bagi kita-kita yang sedang menjalankan diet.

Resep Cheesy Garlic Bread #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cheesy Garlic Bread #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024