Resep Cheesy Rougut Toast #JagoMasakMinggu1Periode3

Langkah 1

Kupas, cuci bersih, dan potong dadu kecil kentang dan wortel. Kemudian kukus sekitar 10 menit, angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Siapkan ayam cincang, bawang putih, bawang merah dan daun prei yang sudah dicincang .

Langkah 3

Panaskan margarin, tumis bawang cincang hingga harum, kemudian masukkan ayam dan daun prei. Masak hingga ayam matang.

Langkah 4

Sisihkan di bagian lain wajan, tuangkan terigu ke dalam margarin leleh yang tersisa. Aduk terigu dan margarin hingga terbentuk busa.

Langkah 5

Masukkan kentang dan wortel, aduk rata semuanya.

Langkah 6

Masukkan susu cair, kemudian beri garam, gula, dan merica. Aduk rata hingga adonan rougut mengental dan agak kering. Angkat dan sisihkan.

Langkah 7

Siapkan roti, susun keju mozzarella dan rougut diatasnya. Tumpuk dengan rapi dan rapat.

Langkah 8

Panaskan teflon yang sudah diberi margarin, panggang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.