Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Kupas dan cuci bersih bahan bumbu halus kemudian haluskan.

Langkah 4

Masukkan air, tambahkan bumbu halus, daun salam, dan serai.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk lalu cicipi.  Angkat dan siap disajikan.

Langkah 9

Masakan sayur khas sunda yang mengandung santan. Mudah, enak, dan harganya ekonomis

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Gula

Kacang Panjang

Labu Siam

Lada

Santan

Serai

Terong

Sayur Lodeh Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam peda dengan air hangat dan cuci bersih. Balur dengan tepung maizena.

Goreng ikan peda hingga matang. Saring minyak bekas menggoreng terlebih dulu.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak jelantah yang telah disaring.

Masukkan cabe rawit dan cabe besar, tumis hingga harum.

Masukkan petai, tomat hijau dan tomat merah serta daun bawang.

Bumbui kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang. Siramkan tumisan ke dalam ikan peda.

Pedasnya sesuaikan selera. Pas untuk satu porsi.

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Jagung

Petai

Tepung Maizena

Tomat

Peda Goreng Siram Jagung Petai

Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga setengah layu lalu tambahkan bawang putih lalu aduk rata hingga harum.

Tambahkan ayam yang sudah diiris tipis aduk rata hingga yang matang lalu tambahkan sayur. Masukkan soy Sauce, saus tiram, minyak wijen,merica, garam, gula, paprika bubuk aduk rata.

Masak hingga sayuran layu lalu matikan api dan tambahkan bawang daun aduk rata.

Mainkan butter lalu tumis bawang bombay hingga harum.

Tambahkan nasi aduk rata lalu beri bubuk paprika, merica dan garam Masak hingga nasi agak kering. Sajikan nasi dengan sayur di atasnya.

Menu wajib dicoba karena sangat mudah dan praktis tidak lebih dari 30 menit langsung jadi, anak happy perut kenyang 🥰. Bila butter yang dipakai unsalted boleh tambahkan garam sedikit banyak. Usahakan nasi tidak terlalu asin karena kita mau rasa gurih alami dari butternya.

Bahan butter rice

Bawang Bombay

Kecap Asin

Margarin

Nasi

Saus Tiram

Sawi

Butter Rice With Sauteed Chicken

Masukkan jantung pisang, garam, kaldu bubuk, dan gula.

Masukkan santan, aduk rata dan koreksi rasa.

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Pisang

Jantung Pisang Kuah Santan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus air, irisan bawang merah dan bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga mendidih.

Masukkan potongan kacang panjang, rebus hingga empuk.

Ketika kacang mulai berubah warna, masukkan potongan jagung. Rebus hingga matang dan empuk.

Masukkan sawi putih dan potongan tomat. Rebus hingga layu.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Bening Kacang Panjang Sawi Putih #1Resep1NasiBungkus

Belah kepala ikan menjadi dua bagian. Cuci bersih dan tiriskan. Kucuri semua bagian dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan.

Goreng semua bahan bumbu kecuali biji pala sampai layu. Uleg bersama dengan biji pala dan sedikit garam.

Didihkan air, masukkan bumbu halus dan masak sekitar 3 menit.

Masukkan kepala ikan, masak dengan api sedang cenderung kecil selama 15-20 menit atau sampai ikan matang, kuah sedikit menyusut. Bumbui kaldu jamur.

Masukkan wortel, daun bawang dan seledri. Masak sebentar, cek rasa dan matikan api. Sajikan selagi panas.

Segar, gurih dan hangatnya bikin nambah nasi.

Bumbu

Jeruk Nipis

Wortel

Sup Kepala Patin #KurCepMakananBerkuah

Rendam ayam dalam bumbu marinasi selama 5 menit. Kemudian goreng ayam dengan api kecil sampai matang.

Haluskan cabe rawit, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah sampai harum dan matang.

Tuang tumisan bawang beserta minyaknya ke sambal.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Siramkan diatas ayam goreng.

Salah satu sambal Nusantara. Disiram diatas ayam bikin selera makan bertambah.

Bahan Marinasi Ayam:

Ayam Goreng Sambal Pecak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Didihkan air di panci. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas.

Masukkan sayuran, masak sampai sayuran setengah matang.

Masukkan santan instan, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masak sampai sayuran matang. Cek rasa. Angkat dan siap disajikan.

Salah satu masakan khas Nusantara yang begitu mudah dibuat.

Bumbu Halus:

Bersihkan ikan dari kotoran di perutnya. Beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas dengan air bersih.

Siapkan bumbu halus, daun salam, dan geprek lengkuas.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi. Jangan lupa masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Masukkan ikan, Aduk-aduk. Tambahkan air. Masukkan garam, gula, dan penyedap. Masak sampai bumbu meresap.

Koreksi rasa dan beri taburan irisan daun bawang.

Resep ikan kuah kuning ini merupakan resep tradisional yang berasal dari Maluku. Biasanya ikan yang digunakan adalah ikan tongkol. Kali ini saya akan mencoba menggantinya dengan ikan Cakalang.

Bakso Ikan

Daun Jeruk

Jahe

Kunyit

Kuah Kuning Ikan Cakalang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ayak tepung, coklat bubuk bersama baking powder.

Tim cokelat atau dcc bersama margarin dan minyak.

Kocok speed tinggi gula, telur dan SP hingga kental berjejak, masukkan tepung, kocok rata speed rendah.

Masukkan dcc leleh, aduk rata dengan spatula.

Ambil sedikit adonan campur dengan susu kental manis coklat, aduk rata.

Tuang adonan brownis sebagian kemudian kukus selama 5 menit, kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Tuang adonan yang dicampur susu kental manis, kukus lagi 3 menit.

Masukkan sisan adonan bronis, kukus lagi selama 20 menit, setelah matang, angkat dan dinginkan.

Oles dengan buttercream dan taburi meises.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Tepung

Brownies Kukus Topping Meises

Ulek bahan bumbu halus kemudian tumis hingga harum

Rebus air dan tetelan sapi hingga mendidih

Masukkan bumbu halus masak hingga mendidih

Bumbu dengan gula dan garam aduk rata masak hingga mendidih lalu koreksi rasa

Terakhir masukkan irisan daun bawang aduk rata lalu angkat dan sajikan

Kuah yang pedas dan gurih cocok dinikmati saat hujan, untuk baksonya boleh pakai apasaja sesuai selera

Bumbu halus

Bakso

Bakso Kuah Taichan #KurCepMakananBerkuah

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak ada yang bergerindil, lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Campur telur dengan kornet, kocok lepas. Kemudian tuang pada wajan yang berisi tumisan bawang. Beri sedikit garam dan irisan daun bawang, lalu aduk rata.

Beri garam, saus tiram, dan minyak wijen, masak hingga matang.

dalam rangka menghabiskan nasi sisa semalam, enak juga..

Bayam

Kornet

Nasi Goreng Kornet Bayam

Masukkan tepung maezena, kaldu bubuj, merica dan baking powder

Masukkan kedalam plastik dan gunting ujungnya

Semprotkan kedalam minyak panas, goreng hingga matang, angkat dan dinginkan

Resep Cheetos Tahu #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cheetos Tahu #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan