Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun singkong sampai setengah matang lalu peras airnya, tiriskan dan iris kasar .

Langkah 1

Iris cengkongkak, bawang putih, bawang merah, caber rawit dan cabe merah.

Langkah 2

Siapkan pan dan panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum kemudian masukan cabe rawit, cabe merah, cengkongkak dan udang lembut. Masak sampai layu .

Langkah 3

Kemudian masukan daun singkong, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Aduk rata lalu beri air masak sampai matang, tes rasa dan angkat .

Langkah 4

Makanan siap disajikan bersama nasi hangat .

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Singkong

Daun Singkong Masak Cengkongkak

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur jadi satu tepung hun kwe, gula, garam, daun pandan wangi, santan kental, aduk rata hingga gula larut. Nyalakan kompor lalu masak dengan api sedang hingga mengental.

Tambahkan tape ketan hitam, aduk rata dan masak hingga mengkilap. Matikan kompor.

Oles tipis cetakan dengan minyak sayur lalu tuangkan adonan putih kecetakan.

Campur jadi satu tepung hun kwe, pasta pandan, gula, garam, daun pandan wangi, santan kental, aduk rata hingga gula larut. Nyalakan kompor lalu masak dengan api sedang hingga mengental.

Tuangkan adonan hijau secara bersisian dengan adonan putih, biarkan mengeras. Keluarkan dari cetakan dan sajikan!

Langkah 6

Kue cantik manis dengan tape ketan hitam enak dan sederhana favorite keluarga.

Adonan Hijau

Daun Pandan

Santan

Tape Singkong

Cantik Manis Tape Ketan Hitam

Campurkan tepung beras, terigu, susu, gula dan garam, aduk rata.

Tanbahkan air secukupnya, aduk hingga rata (kekentalan sedang).

Masukkan tape yang dipotong kecil - kecil, aduk rata.

Ambil adonan dengan bantuan sendok dan masukkan ke dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tape singkong dengan campuran tepung dan susu, enak disajikan panas buat teman ngopi.

Gula

Susu

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tape Goreng Susu

ambil satu lembar kulit pangsit beri isian potongan pisang dan gula pasir

tiriskan, dan tunggu dingin. kulit pangsit pisang mini siap disajikan

cemilan mini, simple dan super enak. diberi toping coklat mocca, alhamdulilah anak suka

Bahan Penyedap

Bahan Baluran

Halal

Kulit Pangsit

Pisang

Kulit Pangsit Pisang Mini Simple

Rebus mi instan selama 3 menit hingga matang.Angkat tiriskan  dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan potongan sosis.Masak hingga sosing matang

Tambahkan minyak, saos sambal dan bumbu dari mi instan, aduk rata.

Tambahkan keju slice diatasnya.Masak dengan api kecil hingga keju meleleh.Angkat dan sajikan.

No Alcohol

Keju

Sosis

Mi Panggang Keju Instan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah dengan ulekan, campur dengan telur, tambahkan garam dan Lada secukupnya. Aduk merata, sisihkan.

Haluskan tahu dengan garpu, tambahkan tepung bumbu, aduk merata, sisihkan.

Iris seledri dan daun bawang. Tambahkan bumbu yang telah dicampur telur. Aduk merata.

Tambahkan semua campuran tadi ke dalam tahu, bentuk adonan menjadi bulat.

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan.

Ceritanya sekeluarga bosan nih makan tahu digoreng biasa terus, jadilah resep iniii hehehehehe :D

Daun Bawang

Tepung

Tahu Goreng Pedas

Siapkan oat utuh, kemudian haluskan hingga menjadi tepung.

Siapkan wadah, masukan tepung oat, telur ayam, sejumput garam, dan air matang.

Aduk rata semua bahan hingga merata dan kental. Sisihkan.

Iris-iris pisang ambon yang sudah matang, sisihkan.

Panaskan wajan, oles dengan sediki butter, kemudian masukan adonan secukupnya, ratakan hingga ketebalan yang diinginkan. Tunggu hingga matang. Tambahkan pisang iris, madu dan gula aren secukupnya. Siap disajikan.

Menu sarapan sehat berenergi, gluten free, rendah lemak dan tanpa tambahan gula pasir. Real food yang satu ini enak dinikmati untuk anggota keluarga.

Oatmeal

Banana Honey Oat Crepes

Sayuran pakis yang sudah dibersihkan dan siap dimasak.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga matang.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Masukkan pakis, aduk rata. Tunggu mendidih.

Masukkan santan, aduk rata. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Pastikan pakis sudah matang. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Cuzzz lah kita eksekusi aja.... kesukaan paksu banget ini siih...

Bumbu-Bumbu

Kemiri

Kunyit

Pakis Masak Santan

Rebus nangka sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Rebus balungan sapi sampai setengah matang, angkat dan buang airnya.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang.

Masukkan nangka dan masak sampai matang dan empuk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Langkah 7

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 8

Gulai nangka kesukaan keluarga, yuk cobain!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Nangka

Gulai Nangka Balungan Sapi

Kalo adonan terlalu kering tambahkan air sedikit hingga adonan bisa dipulung.

Siapkan wajan, ambil sedikit adonan pilin sampai terendam minyak.

Nyalakan api, biarkan stik keju merekah setelah agak keras goreng sambil diaduk hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Tepung Tapioka

Stick Keju

Masukan gula, mentega, garam aduk hingga semua tercampur rata

Masukan air dan keju parut aduk kembali hingga tercampur rata dan kekentalan yg diinginkan

Potong pisang tipis2 atau sesuaikan selera

Celup pisang ke adonan tepung hingga menyelimuti pisang

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga golden brown

Pisang goreng naik level nihhh.. gurih mentega dan kejunya bikin nagih

Mentega

PISANG GORENG MENTEGA KEJU

Goreng kentang setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi.

Masukkan telur dan kentang goreng. Aduk rata.

Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu jamur, gula dan kecap manis.

Aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Masak hingga daun bawang layu. Angkat dan hidangkan.

Rasa gurih, manis dan sedikit rasa pedas memberi citarasa yang komplit

Telur Puyuh

Semur Kentang Telur Puyuh

Siapkan ayam fillet dan potong-potong ayamnya.

Masukkan semua bahan galantin kedalam chopper. Lalu proses hingga halus dan tercampur.

Ambil secukupnya adonan, dan taruh di daun pisang.

Panaskan margarin, lalu goreng galanti  hingga kulitnya kecoklatan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan terigu, aduk hingga bergerindil.

Tambahkan air dan semua bahan sausnya. Masak hingga kental lalu angkat. Sajikan dengan galantinnya.

Bahan Saos 

Bahan Lainnya

Daun Pisang

Garam

Lada

Pala

Galantin Ayam

Rendam kacang hijau selama 5 jam, lalu cuci bersih.

Masukan tepung terigu, tepung tapioka dan daun jeruk.

Masukan bumbu halus , garam, kaldu bubuk dan ketumbar.

Ambil satu sendok sayur adonanan beri sedikit kacang hijau.

Goreng di minyak panas, masak sampai peyek matang, siap di sajikan.

Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Setelah air mendidih, tambahkan wortel lalu masak hingga agak empuk.

Tambahkan tomat, daun bawang dan daun seledri.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga sayuran matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 9

Sop tahu jamur kuping, kombinasi sempurna sayuran segar yang cocok untuk makan siang penuh energi!

Bahan bumbu

Jamur

Wortel

Sop Tahu Jamur Kuping

Giling paha ayam fillet. Pindahkan dalam wadah lain.

Tambahkan susu cair, telur, bawang putih bubuk, garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan nugget kedalam loyang yang sudah di olesi minyak tipis-tipis. Ratakan dan tutup atas loyang dengan plastik tahan panas dan tusuk-tusuk sedikit bagian atas plastik nya.

Kukus adonan nugget dalam kukusan yang panas, kukus selama 40 menit.

Setelah nugget matang, buka plastik nya. Biarkan hingga nugget mencapai suhu ruang (tidak panas), kemudian keluarkan nugget dari dalam loyang. Potong nugget sesuai selera.

Melapisi nugget : Ambil beberapa potong nugget, masukkan kedalam larutan tepung terigu, balut hingga merata, angkat.

Masukkan kedalam wadah berisi tepung panir. Balut nugget hingga merata, angkat.

Tata dalam wadah, lakukan hingga habis. Kemudian susun nugget dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer.

Untuk stock frozen food.
Garing di luar dan juicy di dalam.

Resep Chewy Brownies #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait