Pecahkan telur di dalam wadah, beri sejumput garam, kocok rata. Buat dadar tipis, angkat, iris dadu kecil lalu sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu dan wangi.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan irisan dan jeruk, garam, kaldu jamur lalu aduk rata.

Langkah 4

Koreksi rasa, tambahkan potongan telur dadar, aduk rata, siap dihidangkan.

Langkah 5

Nasi goreng aromatik yang menggugah selera.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Nasi

Telur

Nasi Goreng Daun Jeruk

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter hingga wangi. Masukkan ayam dan jamur, tumis hingga berubah warna. Masukkan susu cair. Kemudian tambahkan daun bawang, keju oles, dan merica, aduk rata. Cicipi rasanya jika maaih terasa kurang asin, Tambahkan kaldu bubuk secukupnya. Kentalkan dengan larutan terigu, kemudian matikan api. Biarkan dingin.

Blender semua bahan kulit, kemudian saring ke dalam wadah.

Setelah itu dadar kulit risol diatas teflon.

Tata bahan isian diatas kulit risol. Kemudian gulung dan rapikan.

Aduk rata semua bahan adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental. Kemudian celupkan risol hingga merata.

Setelah itu guling kan risol ke atas tepung panir. Simpan sebentar risol ke dalam kulkas agar set dan tepung panirnya menempel sempurna.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Rasanya enak... gurih, karena ada campuran susu dan keju. Bisa untuk jadi ide jualan. Silahkan di coba.

Kulit Risol

Adonan Pencelup

Bahan Lainya

Ayam

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Jamur

Keju

Lada

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Risoles Creamy Mushroom

Masukan sosis, bawang putih dan bawang bombay masak sampai matang.

Masukan nasi, nori, kecap manis, kecap asin dan kaldu bubuk.

Aduk sampai tercampur rata, masak sampai tanak, cek rasa.

Sarapan pagi anak balita, dijamin pada suka:)!

Nori

Sosis

Nasi Goreng Nori Sosis

Campurkan semua bahan kering (kecuali telur dan air) lalu aduk rata.

Masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Panaskan teflon anti lengket lalu tuang satu centong sayur adonan, pastikan mengaduk adonan sebelum menuangnya, masak menggunakan api kecil hingga bagian pinggir kering dan kecokelatan.

Setelah bagian pinggirnya kecokelatan, beri topping sesuai selera lalu lipat leker sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis lalu sajikan leker selagi hangat.

Camilan manis kesukaan anak-anak. Topping bisa disesuaikan dengan selera ya.

Baking Powder

Kue Leker

Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum.

Tambahkan air, merica bubuk, kaldu, dan garam.

Aduk-aduk terus sampai matang dan mengental, angkat dan sajikan.

Beras

Brokoli

Brokoli Egg Risotto #JagoMasakMinggu4Periode3

Campur jagung dengan tepung terigu, tepung tapioka, cabe bubuk, garam, kaldu bubuk, aduk merata.

Panaskan minyak. Goreng bakwan sampai kecoklatan, angkat & sajikan dengan cabe ijo.

Yukk buat makanan untuk sarapan, bakwan jagung + bakso, enak kenyal-kenyal pas dimakan 🥰😍

Bakso

Jagung

Bakwan Jagung Bakso

Cincang bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum.

Tambahkan nasi, lada bubuk, penyedap rasa, garam lalu tumis hingga tercampur.

Tambahkan cabai bubuk, saus sambal, sambal bawang, kecap asin, kecap inggris, saus tiram lalu tumis lagi.

Tambahkan martabak yang sudah diiris kecil sebelumnya, tumis sebentar lalu angkat.

Halal

Nasi Goreng Martabak Pedas

Tambahkan keju parut, daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, tepung terigu dan tepung beras.

Bentuk bulat-bulat, lakukan hingga adonan habis.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Tahu

Tofu Cheese Balls

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tak ada yang bergumpal.

Bumbui garam, lada, kaldu bubuk, kecap asin dan kecap manis.

Masukkan mie goreng dan daun pre, aduk rata.

Masukkan selada keriting dan saus raja rasa. Masak sebentar hingga harum.

Memanfaatkan nasi sisa semalam dan mie goreng, dibikin saja nasi mawut.

Kecap Manis

Nasi Mawut Selada Keriting

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus jeroan ayam sampai matang, tiriskan dan potong-potong.

Masukan jeroan kedalam bumbu halus. Aduk hingga merata.

Siapkan daun pisang, taruh jeroan lalu tambahkan sereh, kemangi, tomat dan daun salam.

Bumbu halus

Ati Ampela

Daun Kemangi

Daun Salam

Serai

Pepes Jeroan Ayam

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kerat-kerat paha ayam. Campur paha ayam, bumbu marinasi, ulegan bawang putih, air dan minyak goreng. Aduk sampai rata.

Ungkep dengan api kecil selama 4 menit. Kemudian balik ayam, ungkep lagi 4 menit.

Masak sambil diaduk sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Matikan kompor.

Goreng ayam sampai matang di kedua sisinya. Angkat dan sajikan.

Ayam Goreng Ungkep Kering

Cuci bersih kol, daun bawang, wortel yang sudah di iris, kemudian tiriskan.

Siapkan semua bahan bumbu halus, kemudian haluskan dengan blender.

Siapkan wadah, kemudian masukan tepung terigu,1 butir telur, bumbu halus, garam dan kaldu jamur.

Masukan kol, wortel, dan daun bawang yang sudah dicuci bersih tadi.

Panaskan minyak, ambil dua sendok bahan adonan, kemudian goreng hingga kering dan kuning kecoklatan.

Bumbu Halus :

Kubis

Wortel

Bakwan Sayur Bumbu Rempah

Rebus ayam selama 10 menit, angkat lalu tiriskan.

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender lalu haluskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga matang.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Sayur kuah kuning tanpa santan dengan aroma sereh yang menggugah selera.

Bumbu Kasar 

Labu Siam

Santan

Sayur Labu Siam Ayam Kuning

Kupas kulit kentang, potong menjadi beberapa bagian, kemudian didihkan air dan rebus kentang hingga empuk dan haluskan.

Campurkan kentang, 1/2 bagian terigu, dan kuning telur, aduk rata. Kemudian tuangkan lagi sedikit demi sedikit sisa terigu aduk hingga kalis.

Ambil adonan gulung bentuk tabung, kemudian potong-potong seukuran ruas jari, gulingkan di garpu agar membentuk guratan mirip badan ulat. Didihkan air dan rebus, tiriskan.

Iris bawang bombay dan cincang bawang putih, sisihkan. Iris sosis, sisihkan.

Panaskan butter, setelah meleleh tumis bawang hingga harum.

Masukan sosis, tumis sebentar, kemudian masukan gnocchi, aduk rata. masukan sisa bumbu, masak hingga matang. Jika sudah matang, matikan kompor, sajikan dengan taburan keju parut atau keju parmesan.

Pasta Italia yang enak dan bikin kenyang.

Butter Gnocchi

Tambahkan bumbu halus, mentega irisan daun seledri, telur, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan santan bertahap adonan hingga semua tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan. Untuk takaran santannya disesuaikan dengan kondisi adonan jangan langsung dituang semua nanti adonan lembek.

Ambil sedikit adonan dan gunting sesuai selera.

Goreng di minyak panas sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin simpan di wadah kedap udara.

Ini camilan favorite mama ku sebenernya. Kalau udah liat mama bikin kue bawang gunting begini, jadi sangat bersalah gtu sama mama, karena kadang suka ga mau bantuin nge gilas kue bawang pake ampia, jadinya mama terpaksa bikin kue bawang gunting aja biar engga ribet. 😭 
Kalau waktu bisa di puter kembali😭 aku bikin ini mau nostalgia mbaaa.. 
Makasi resep nya yaa. Ijin reshare ,😚
#JagoMasakMaret

Margarin

Kue Bawang Gunting

Masukkan bunga telang dalam air yang panas. Biarkan sampai warna biru.

Es bunga telang siap dinikmati. Warna akan berubah menjadi ungu.

Mba lilis setor recook yah.Ini tapi sirupnya ak ganti sma madu.Jadinya tetep enak kok.Cuma ga dikasih isian jeli2n xixixi.Makasih ya mba jos pokokya super seger dan sehat.Telang itu bunga fav banget deh.Udah cantik sehat dan bisa bikin makanan apapun dari ditelang. #JagoMasakMaret

Sirup

pandan

Jelly

Buah

Butterfly Blue Pea Drink

Cuci ayam menggunakan perasan jeruk nipis kemudian potong dadu.

Iris cabe serong tipis, iris juga bawang bombay. Bawang putihnya cincang halus saja.

Campur tepung serbaguna dan tepung beras, beri secukupnya air. Aduk dan sesuaikan kekentalanya.

Panaskan sedikit minyak, masukkan cabe, bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air, garam, gula, kecap dan saus tiram.

Masukkan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu.

Ayam Tepung Saus Tiram

Cuci ikan bersihkan sisik dan kotoran. Lumuri air jeruk nipis, diamkan minimal 5 menit lalu bilas lagi.

Tumis bumbu halus, serai serta daun jeruk sampai wangi.

Masukkan ikan kuniran. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk.

Ikan

Ikan Kuniran Kuah Kuning

Uleg semua bumbu halus dan potong - potong sayuran sesuai selera.

Rebus mie dalam air mendidih hingga sedikit layu. Kemudian bilas dengan air bersih dan tiriskan.

Tambahkan kubis dan tumis lagi hingga kubis layu. Kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan tumisan kubis dan wortel aduk rata kemudian tambahkan air, daun bawang dan seledri. Biarkan hingga mendidih.

Tambahkan kunyit bubuk, kecap manis dan kaldu bubuk. Sesuai kan rasa, tunggu air hingga agak set.

Tambahkan mie, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Langkah 9

Setelah mie set dan berminyak, matikan api dan siap sajikan.

Langkah 10

Mie seperti ini biasanya digunakan waktu ada hajatan, selamatan, kenduri dan sejenisnya untuk isian berkat. Mie simple dengan sayur kubis, wortel daun bawang dengan seledri. Sedikit berminyak dan ringan rasanya.

Resep Chewy Shiny Crust Brownie

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chewy Shiny Crust Brownie

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif