Chicken Black Pepper

Step 1

Cuci ayam, potong dadu sesuai selera, sisihkan.

Step 2

Potong dan buang biji paprika, sisihkan. Iris bawang bombai dan cincang bawang putih, sisihkan.

Step 3

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang hingga harum.

Step 4

Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Kemudian masukkan bumbu-bumbu dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya, masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk.

Step 5

Terakhir, masukkan paprika, tumis sebentar hingga agak layu. Masakan siap disajikan.