Chicken Bulgogi

Step 1

Iris tipis daging ayam.

Step 2

Beri saos bulgogi instan, aduk sampai rata.

Step 3

Tambahkan wijen dan bawang putih cincang. Aduk rata lalu marinasi minimal 30 menit. Tutup mangkok, simpan dalam lemari es.

Step 4

Tumis bawang bombay sampai layu dan harum.

Step 5

Masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi. Tumis sampai ayam berubah warna.

Step 6

Tambahkan air, bumbui kecap manis dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.