4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong terong dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ikan teri dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan tata.

Langkah 2

Rebus cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bahan yang sudah diulek sampai harum.

Langkah 5

Masukkan terong dan teri goreng, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Langkah 7

Menu sederhana yang bikin boros nasi, yuk cobain yuk!

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Cabe

Ikan Teri

Terong

Terong Teri Cabe Ijo

Aduk jelly dan agar-agar tanpa rasa. Masukkan gula pasir. Ini adalah bahan dasar jelly. Selanjutnya bagi 3 bagian jelly menjadi 175 ml, 80 ml dan 45 ml.

Masak 175 ml adonan jelly sampai mendidih.

Tuang ke cetakan isi semangka, biarkan mengeras.

Masukkan 80 ml jelly ke panci, campur dengan susu bubuk dan krimer bubuk.

Tuang kembali ke cetakan, tunggu mengeras.

Masak 40 ml jelly, masukkan sedikit pasta pandan. Aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Terakhir tuang jelly pandan ke cetakan. Tunggu sampai kering.

Langkah 10

Belum terlalu cantik karena perdana bikin.

Halal

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Semangka

Puding Jelly Semangka

Tambahkan bumbu ayam goreng instan, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit

Haluskan bawang putih, cabe merah keriting, kemiri dan cabe rawit

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum

Masukan potongan paha ayam ke dalam wajam

Beri gula merah dan garam secukupnya, koreksi rasa

Masak hingga bumbu menyerap dan ayam matang

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Lengkuas

Ungkep Paha Ayam Pedas Bumbu Instan

Cuci dan Rendam kacang hijau selama 3 jam.

Setelah direndam rebus kacang hijau lalu masukkan jahe dan daun pandan.

Setelah air menyusut kemudian tambahkan gula merah.

Lalu setelah kacang hijau empuk masukkan santan.

Terakhir tambahkan garam supaya rasanya lebih nikmat.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau

Di dalam panci, rebus air sampai hampir mendidih. Matikan api dan masukkan krimer nabati, pandan, dan garam. Aduk merata dengan menggunakan whisk (pengocok). Diamkan sebentar sampai dingin.

Di dalam panci lain, masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, dan larutan krimer. Aduk hingga tercampur rata. Nyalakan api, masak sambil diaduk terus hingga adonan menjadi kental dan menyatu.

Aduk adonan menggunakan spatula, tekan sedikit dan bolak-balik. Kalau sudah, angkat dan diamkan agar suhu adonan menjadi lebih dingin.

Setelah adonan dingin, siapkan daun pisang dan beri adonan nagasari di dalamnya, lalu masukkan pisang dan tutup kembali menggunakan adonan lalu bungkus nagasari.

Kukus kue nagasari selama 35 menit. Kalau sudah, sajikan nagasari di atas piring.

Bahan

Alat & Perlengkapan

No Diet

Sore Chef Yummy, saya recook nagasari untuk cemilan keluarga di rumah hari ini. Saya menggunakan pisang raja dan gula aren, jadilah warna nagasarinya cokelat. Bahannya sederhana, selalu ada di dapur, bikinnya juga mudah. Kenyalnya pas, manisnya juga pas meski saya pakai gula aren tetep yummy! Terima kasih inspirasi resep masakan sehat Nusantaranya. Saya jadi punya banyak ide masak, nih. #RecookIMY2021

Assalammu'alaikum...setor #RecookIMY2021 ya chef ❤️ Kebetulan ada sedikit stok pisang kepok sisa buat cemilan sehari-hari menjelang sore. Biasanya bikin pisang goreng, nah untuk hari ini coba dibuat Nagasari recook Makanan sehat Nusantara ala IMY 2021.

Alhamdulillah cocok dengan resepnya yang memiliki manis adonan yang pas dan ternyata pake krimer rasanya tak kalah enaknya dengan versi santan.

Makasih ya atas resepnya, cocok banget buat cemilan sehat sore hari bareng keluarga 🙏

Hello chef,,, setor recook kue Nagasari...
Ya Allah aku terharu banget bisa buat Nagasari, biasanya makan kalau dapat "Jajan Berkat" hari ini bisa makan sampai puas 🤭🤭. 
Makasih ya chef resepnya, walaupun tanpa santan tetap gurih, manisnya pas, kenyalnya juga pas. Pokoknya enak dan rekomended banget 🙏🙏. 
#RecookIMY2021

Dear chef Yummy, ijin recook kue nagasarinya ya.. 🙏😊

Salah satu kue favorite dari jaman masih kecil sampai sekarang sudah jadi ibu rumah tangga masih tetap suka 😁 jujur ini adalah pertama kali saya membuat nagasari sendiri dengan resep chef yummy. Alhamdulillah senang banget dan langsung berhasil dong 😍 Terima kasih banyak sekali lagi dan semoga yummy tambah sukses 🤗
#RecookIMY2021

setor resep #RecookIMY2021 chef... 🙏

Alhamdulillah sukses bikin nagasari.. Biarpun saya ngebungkus nya masih ngawur 😅 Nama nya juga baru pertama kali coba membuat.. Selama ini cuma bisa beli.. tapi rasanya enak chef... 👌 Mudah lagi membuatnya.. Ga serumit pemikiran saya. Oiya, tadi saya membuat nagasari nya gula pasir nya saya mix dengan gula stevia.. Biar aman di konsumsi bagi yang berdiet low carb atau defkal. Sukses terus buat yummy..  🙏 terimakasih inspirasinya..

ssalamualaikum Yummy.
Entry ke-10 #RecookIMY2021 semoga berkenan ya.
Saya bikin nagasari versi cetakan untuk resep menyesuaikan dari chef Yummy hanya saja tidak saya masak melainkan saya campur jadi satu semua adonannya dan lebih praktis. Saya cetak dengan bentuk bunga supaya tampilannya manis menggoda..
Gak nyangka rasanya gurih dan lezat juga meskipun pakai cremer nabati lebih sehat juga.

Pengalaman selama ini diluar dugaan, Yummy banyak mengajarkan saya resep masakan yang enak dan luar biasa

Assalamualaikum Yummy.
Entry ke-10 #RecookIMY2021 semoga berkenan ya.
Saya bikin nagasari versi cetakan untuk resep menyesuaikan dari chef Yummy hanya saja adonan tdk saya masak melainkan saya campur jadi satu semua adonannya dan lebih praktis. Saya cetak dg bentuk bunga supaya tampilannya manis menggoda..
Gak nyangka rasanya gurih dan lezat juga meskipun pakai cremer nabati yang pasti lbh sehat.
Pengalaman memasak di Yummy banyak sekali,slh satunya resep masakannya selalu enak dan anti gagal.

Ngeliat di rumah ada pisang cavendish nganggur. Intip-intip resep yummy, hmm.. cocok ga ya dijadikan nagasari? Ah cobain aja de hi3. Ternyata rasanya tetap yummy. Karena resep kulit dari yummy nya enak bingiiiiits!! Warnanya hijau karena saya tambahkan pasta pandan. Terima kasih resepnya tim yummy #RecookIMY2021 entry ke 2

Bismillah. Salah satu jajanan pasar favorit nih. Biasanya ada di snack box pas alm bapa pulang dari pengajian kala itu. Nostalgia banget udah lama ga makan jajanan ini. Ijin ga pakai daun pisang chef yummy, pake ramekin dan resep sesuai dengan chef yummy, rasanya tetep endes markondes jadi kayak dessert mahal. Alhamdulillah makasih chef yummy jadi bisa nostalgia makan nagasari #RecookIMY2021

Setor resep Nagasari ya Chef , kali nih saya memakai cetakan dan untuk pisangnya saya mengganti dengan nangka menyesuaikan stok dirumah, rasanya enak banget , tetap gurih dan yang paling aq suka langsung berhasil dan ini baru perdana bikin langsung ludes Chef, ntr pasti bakalan bikin lagi nih 😀👍, Makasih resepnya yah... #RecookIMY2021

Daun Pisang

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Nagasari

Menjelang matang masukkan kacang panjang, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga sayuran matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Garam

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Asem Labu Siam

Masukkan sosis, daun bawang dan seledri, aduk sampai tercampur rata.

Bumbu Iris

Bumbu Mie

Daun Bawang

Sawi

Sosis

Mie Goreng Sawi Sosis

Masukkan bumbu gulai, cabe giling, daun-daun dan bawang merah ke dalam wajan.

Pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk rata, tambahkan garam dan aduk lagi.

Masak sampai kuah menyusut dan berminyak, angkat dan salin.

Ini resep pertama nih dengan bahan jantung pisang, boleh dicoba yu bun.

Gulai Jantung Pisang Telur Ceplok

Campur nasi, santan, serai, daun pandan, garam, kaldu bubuk ke dalam teflon, nyalakan api sedang.

Masak sampai santan menyusut dan tanak, jangan lupa sesekali diaduk, matikan api, sisihkan.

Buat isian, potong tempe kotak kecil, lalu goreng pada minyak panas setengah matang, angkat, tiriskan.

Masukkan tempe, air, bumbui juga garam, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata masak sampai kuah menyusut, cek rasa, terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Penyelesaian, ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm nasi lalu di atasnya beri tumisan tempe.

Gulung, sematkan bagian ujung dengan tusuk gigi, lakukan sampai selesai.

Kukus selama 30 menit atau sampai tanak, siap sajikan selagi hangat.

Camilan dari nasi sisa yang mengenyangkan, cocok juga buat anak-anak karena isian tidak pedas.

Bahan Isian :

Pelengkap Lainnya :

Kemiri

Lada

Nasi

Arem-Arem Nasi Sisa

<p><p>Buka bersama atau yang akrab disebut dengan bukber adalah tradisi yang selalu ditunggu-tunggu saat bulan Ramadan. Acara ini dianggap sebagai momen yang tepat untuk berbagi kebahagiaan dan keberkahan dengan teman, keluarga, dan rekan kerja.</p>
<p>Namun, menjadi <em>host</em> bukber bisa jadi tantangan tersendiri terutama dalam menyusun <em>rundown</em> acara. Nah, sebagai referensi acara bukber kamu di bulan Ramadan ini, berikut&nbsp;<em>Yummy App</em> sudah siapkan contoh&nbsp;<em>rundown&nbsp;</em>acara buka bersama teman, keluarga, dan rekan kerja.</p></p><h2>Apa Itu Buka Bersama?</h2><p>Buka bersama atau bukber adalah tradisi masyarakat Muslim di Indonesia untuk berbuka puasa bersama-sama. Biasanya, acara ini tidak hanya melibatkan makanan enak dan minuman segar, namun juga beragam rangkaian acara lainnya.</p>
<p><em>Rundown</em> acara bukber adalah susunan detail dari kegiatan yang akan dilakukan sepanjang acara, mulai dari pembukaan, makan bersama, hingga penutupan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/hotel-untuk-bukber-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta 2024</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Contoh Rundown Acara Bukber Bersama Teman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/3bb7e89376b79bb7b617793cb1b1e7ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makan bersama" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan bersama (freepik.com/tirachardz)</a></span></div><p>Acara bukber bersama teman biasanya lebih santai dan informal. Berikut contoh <em>rundown</em>-nya:</p>
<ol>
<li>17.00-18.00 WIB: Sosialiasi dan perbincangan santai;</li>
<li>18.00-18.15 WIB: Persiapan buka puasa;</li>
<li>18.15-19.00 WIB: Buka puasa dan shalat Maghrib;</li>
<li>19.00-20.00 WIB: Makan malam dan berbincangan;</li>
<li>20.00-20.30 WIB: Permainan atau kegiatan hiburan;</li>
<li>20.30-21.00 WIB: Shalat Isya dan Tarawih (opsional);</li>
<li>21.00-21.30 WIB: Penutupan dan bersih-bersih.</li>
</ol>
<p>Tentunya, <em>rundown</em> ini bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan kesepakatan antar teman.</p><h2>Contoh Rundown Acara Bukber Bersama Keluarga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/2d22f52d1d03ee0001b31ba9dae392b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makan bersama saat idul adha" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan bersama saat Idul Adha (unsplash.com/spencerdavis)</a></span></div><p>Rundown acara bukber bersama keluarga umumnya lebih formal dan meriah. Berikut contoh susunannya:</p>
<ol>
<li>17.00-18.00 WIB: Sosialiasi dan persiapan;</li>
<li>18.00-18.15 WIB: Persiapan buka puasa;</li>
<li>18.15-19.00 WIB: Buka puasa dan shalat Maghrib;</li>
<li>19.00-20.00 WIB: Acara inti seperti diskusi atau tazkirah;</li>
<li>20.00-20.30 WIB: Makan malam;</li>
<li>20.30-21.00 WIB: Shalat Isya dan Tarawih (opsional);</li>
<li>21.00-21.30 WIB: Penutupan dan bersih-bersih.</li>
</ol>
<p>Susunan ini fleksibel dan bisa disesuaikan dengan kebiasaan dan tradisi keluarga masing-masing.</p><h2>Contoh Rundown Acara Bukber Bersama Rekan Kerja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230316/bd7df0ad105b42d0215002cbb7fb7fec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makan bersama" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/aFzg83dvnAI" target="_blank">ilustrasi makan bersama (unsplash.com/Luisa Brimble)</a></span></div><p>Bukber bersama rekan kerja juga biasanya terstruktur dan formal. Berikut contoh rundownnya:</p>
<ol>
<li>17.00-18.00 WIB: Sosialisasi dan networking;</li>
<li>18.00-18.15 WIB: Sambutan dari pemimpin/atasan;</li>
<li>18.15-19.00 WIB: Buka puasa dan shalat Maghrib;</li>
<li>19.00-20.00 WIB: Makan malam dan sesi sharing atau motivasi;</li>
<li>20.00-20.30 WIB: Kegiatan hiburan atau games;</li>
<li>20.30-21.00 WIB - Shalat Isya dan Tarawih (opsional);</li>
<li>21.00-21.30 WIB: Penutupan dan bersih-bersih.</li>
</ol>
<p><em>Rundown</em> acara bukber bersama rekan kerja ini dapat disesuaikan berdasarkan kebijakan dan kebutuhan perusahaan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/sahur-dan-buka-nabi-muhammad target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadan dari Kebiasaan Nabi Muhammad</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Planing rundown acara bukber yang baik memerlukan pemikiran dan persiapan yang matang. Dengan contoh rundown acara bukber di atas, diharapkan kamu bisa mempersiapkan acara buka bersama yang menyenangkan dan berkesan untuk orang-orang terdekatmu. Semoga acara bukbermu berjalan lancar dan berkah!</p>

Mencari ide rundown acara bukber? Berikut contoh susunannya untuk buka bersama teman, keluarga, dan rekan kerja.

Contoh Rundown Acara Bukber: Bersama Teman, Keluarga, dan Rekan Kerja

Contoh Rundown Acara Bukber Bersama Teman, Keluarga dan Rekan Kerja

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum.

Tambahkan santan, aduk merata, masak hingga mendidih.

Masak hingga santan mengental dan berminyak.

Recook resep uni Welly Herlina, tapi saya skip tempenya. Rasanya Enak mantab.

Bumbu halus

BUMBU REMPAH

Gulai Ayam

Campur ayam dengan bahan marinasi, masukkan ke dalam kulkas diamkan 15 mnt.

Tumis bawang putih dan cabai hingga harum, tambahkan bawang bombay dan jahe.

Tambahkan air secukupnya, masak sampai kuah menyusut dan ayam matang.

Tambahkan daun bawang, aduk rata sebentar saja.

Cabe Merah Besar

Saus Tiram

Ayam Szechuan #JagoMasakMinggu8Periode2

Kerok daging alpukat dan masukkan ke dalam gelas saji.

Tambahkan skm dan aduk-aduk hingga alpukat hancur.

Tambahkan sirup pandan, aduk rata, es siap disajikan. Cepat dan enak 👍

Enak, mudah dibuat, segar dan mengenyangkan. Cocok buat penunda lapar 😜😅

Alpukat

Mentega

Susu

Es Kocok Alpukat Susu Pandan

Panaskan air. Setelah mendidih, rebus sawi putih selama 30-40 detik hingga sawi lebih elastis untuk dibentuk. Angkat lalu tiriskan.

Masukan daging ayam, daun bawang, garam, penyedap rasa, merica, dan tepung maizena serta 3 sendok air dingin kedalam chopper.

Nyalakan chopper hingga daging halus dan bumbu tercampur rata.

Ambil selembar sawi putih yang telah ditiriskan sebelumnya, lalu letakan 1 sdm isian kemudian gulung dan lipat seperti melipat lumpia.

Masukan kedalam dandang lalu kukus selama ±20  menit.

Menu sehat buat sekeluarga. Dari balita sampai ayahnya lahap banget makan ini. Ibunya yang sedang diet pun tidak perlu khawatir. Kenyang dan sehat.

Tepung Maizena

Sawi Putih Gulung Isi Ayam

Panaskan margarin dalam cetakan martabak mini.

Ceplokkan telur dan masak dengan api kecil hingga matang.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan semua sisa bahan, kecuali telur dan kucai. Masak hingga mendidih, test rasa.

Masukkan telur, masak hingga meresap dan mengental.

Matikan api, tambahkan irisan kucai, aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat 👍

Varian telur goreng agar tidak bosan. Enak bangets disajikan dengan nasi hangat.

Resep Chicken Cheese Bitterballen #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Cheese Bitterballen #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut