Chicken Cordon Bleu

Resep Chicken Cordon Bleu

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Buat menu ala resto di rumah, bisa banget. Resep mashed potato lembut ala resto ada di resep sebelumnya.

Bahan Utama

300 gram Dada ayam

60 gram Keju mozzarella

2 sdm Tepung bumbu

1 buah Putih telur

Tepung panir secukupnya

Bahan Saus Blackpaper Simple:

2 sdm Saus tiram

1 sdm Saus sambal

1 sdm Saus Tomat

1 sdm Kecap manis

1/2 sdt Gula pasir

1 sdt Lada hitam, gerus kasar

60 ml Air

Bahan Lainnya:

Salad secukupnya

Mashed potato secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Iris melebar setipis mungkin tanpa terputus dada ayam.

Langkah 1

Iris melebar setipis mungkin tanpa terputus dada ayam.

Beri keju mozzarella, kemudian gulung.

Langkah 2

Beri keju mozzarella, kemudian gulung.

Baluri dengan tepung bumbu.

Langkah 3

Baluri dengan tepung bumbu.

Celupkan ke putih telur, kemudian baluri dengan tepung panir.

Langkah 4

Celupkan ke putih telur, kemudian baluri dengan tepung panir.

Gulung dengan plastik wrap atau almunium foil, diamkan di chiller hingga set.

Langkah 5

Gulung dengan plastik wrap atau almunium foil, diamkan di chiller hingga set.

Campurkan semua bahan saus blackpaper simple, koreksi rasa.

Langkah 6

Campurkan semua bahan saus blackpaper simple, koreksi rasa.

Goreng chicken cordon bleu.

Langkah 7

Goreng chicken cordon bleu.

Sajikan chicken cordon bleu, saus, salad dan mashed potato.

Langkah 8

Sajikan chicken cordon bleu, saus, salad dan mashed potato.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement