Resep Chicken Egg Rolls

Langkah 1

Kocok telur, tepung terigu, garam, dan air sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Langkah 2

Tuang adonan kulit ke dalam teflon anti lengket yang sudah panas. Tunggu sampai matang

Langkah 3

Campurkan ayam yang sudah halus (kalau saya dicincang sampai halus) dengan tepung terigu, kaldu ayam, garam, lada, saus tiram, dan putih telur.

Langkah 4

Taruh adonan ayam ke kulit secukupnya, lalu lipat seperti melipat risol.

Langkah 5

Panaskan kukusan, lalu kukus chicken egg roll selama 20 menit.

Langkah 6

Setelah dikukus, potong miring seperti yang ada di gambar.

Langkah 7

Goreng dengan api sedang dan minyak yang sudah panas.