Advertisement
ummu nafisa
5.0
(1 Rating)
Enak, bisa dijadikan ide bekal dan frozen food.
Bahan isian :
500 gr dada ayam
2 butir putih telur
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
3 sdm tepung maizena
1 sdt kaldu jamur
1 sdt paprika bubuk
6 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Bahan kulit :
2 butir kuning telur
1 butir telur utuh
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1 sdt garam
250 ml air
1 sdm mentega cair
Sendok Sayur
Food Processor
Sendok
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Haluskan semua bahan isian dengan food processor.
Langkah 2
Campurkan semua bahan kulit. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung.
Langkah 3
Masak 2 sendok sayur adonan kulit dengan teflon.
Langkah 4
Masukkan bahan isian ke dalam kulit. Oleskan sedikit isian ke bagian pinggir kulit agar kulit menempel. Gulung seperti lumpia.
Langkah 5
Bungkus dengan plastik. Simpan dalam freezer hingga beku.
Langkah 6
Keluarkan dari freezer, diamkan 5 menit. Potong serong eggroll.
Langkah 7
Goreng hingga berwarna coklat keemasan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement