Rara Debtasari
4.0
(6 Rating)
Perpaduan antara yunani dengan America. Gyro ala the halal guys NYC.
2 cup basmathi rice, rendam 2 jam, tiriskan
Chicken Gyro :
2 potong paha fillet utuh
100 ml air
Red Sauce :
300 ml air
white sauce :
50 gr sour cream
Bahan Pelengkap :
tortila
Garpu
Blender
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Masukkan semuabahan nasi ke dalam wadah rice cooker. Tekan tombol cook biarkan hingga matang.
Langkah 2
Setelah matang aduk dengan garpu secara perlahan agar nasi tidak patah.
Langkah 3
Masukkan semua bahan ayam dalam wadah kecuali air. Aduk rata. diamkan selama minimal 15 menit.
Langkah 4
Panseared kedua sisi ayam hingga kecoklatan tiap sisinya.
Langkah 5
Masukkan air, kemudian potong-potong ayam. Masak hingga ayam matang. Koreksi rasa. Masak hingga air susut.
Langkah 6
Sangrai bawang bombay, bawang putih, dan cabai segar hingga kecoklatan. Blender halus bersama cabai kering dan cuka hingga halud, kemudian masak, tambahkan air,garam, dan larutan tepung. Masak hingga mengental.
Langkah 7
Campurkan semua bahan, aduk rata.
Langkah 8
Saran penyajian, Tuang nasi dalam piring beri toping selada dan tomat cherry, sayam beserta saus. Sajikan. bisa juga menambahkan topping tortila.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement