Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu air, kaldu bubuk, lada dan telur kocok sampai tercampur rata.

Langkah 1

Tuang kocokan telur kedalam mangkok tahan panas, lalu kukus sampai matang.

Langkah 2

Di wajan lain tumis bawang putih cincang hingga harum.

Langkah 3

Masukan daging ayam giling aduk rata. Masak sampai ayam matang dan tambahkan air secukupnya.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram, kecap manis dan kecap asin aduk sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan irisan daun bawang dan larutan tepung maizena aduk sampai kuah sedikit mengental.

Langkah 5

Tuang ayam kecap diatas tim telur dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu comfort food banget, cocok buat kiddos rasanya lembut dan enak banget!

Bahan Utama

Tim Telur

Halal

Bawang Putih

Daun Bawang

Stim Telur Daging Kecap

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi cumi dengan mencampurkan telur, tapioka, kaldu bubuk, garam, dan merica.

Baluri cumi dengan tepung tapioka kering, lakukan hingga bahan habis.

Panaskan minyak, goreng cumi hingga matang, tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu XO. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica, koreksi rasa.

Tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit, masak sebentar. Sajikan.

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Bahan Bumbu XO

Cabe Bubuk

Cumi

Tepung Tapioka

Cumi Bumbu XO

Tambahkan lada, garam dan penyedap lalu aduk kembali.

Tambahkan daun bawang lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis.

Goreng hingga matang dan warna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Bola-Bola Tahu siap dinikmati selagi hangat.

Langkah 8

Tepung

Bola-Bola Tahu

Masukkan air, gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Aduk sampai rata, masak dengan api sedang sampai kol layu.

Kecilkan api kompor, masukkan bihun yang sudah direndam air panas.

Aduk sampai bumbu merata, cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Alat & Perlengkapan

Bihun

Cabe

Sosis

Tumis Bihun Sosis

Siapkan bahan. Lalu pisah-pisah jamur menjadi beberapa bagian. Dan potong chikuwa panjang menjadi 3 potong atau sesuai selera.

Kemudian masukan enoki ke dalam lubang chikuwa. Sisihkan.

Lalu campurkan semua bahan saus dan sisihkan.

Kemudian panaskan teflon panggang dan olesi dengan margarin. Lalu bakar chikuwa enoki dengan dilumuri saus mayonis sampai matang merata.

Chikuwa dan Jamur enoki bakar ini adalah salah satu makanan resto japanese style , yang mirip² cumi bakar ala² ya.. 😁👍

Bahan Saus :

Jamur Enoki

Nugget

Wijen

Chikuwa Enoki Bakar

Tim mentega hingga cair, masuk kan santan, susu kental manis aduk rata sisihkan.

Siapkan bahan, dalam wadah masuk kan telur, gula, sp mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.

Masukkan pasta, vanili pandan mixer kembali.

Kecilkan speed mixer tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Masukkan mentega cair aduk menggunakan teknik aduk balik hingga tidak ada mentega yang mengendap di dasar adonan.

Siapkan loyang yang sudah di alasi dengan kertas roti masuk kan adonan ratakan kukus selama 25-30 menit atau sampai matang, cek kematangan dengan tusuk lidi or tusuk sate jika tidak ada yang menempel berarti bolu sudah matang angkat dinginkan terlebih dahulu hias atas kue dengan butter cream dan taburi keju parut, sajikan.

Membuat bolu kukus pandan, yang enak dan lembut bisa di coba sendiri di rumah.

Santan

Bolu Pandan Kukus

Rendam bihun dalam air panas sampai lunak dan mengembang, campur bihun dengan kecap manis dan saos tiram.

Tumis bawang putih bersama cincangan udang hingga harum, kocok lepas telur tuang ke wajan, orak arik telur dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan bihun bumbu kecap, tambahkan kaldu bubuk dan sedikit air, aduk dengan bahan lainnya, aduk cepat dengan api besar hingga air menyusut.

Terakhir tambahkan irisan tomat dan daun bawang.

Olahan bihun dengan aneka ragam topping yang bisa disesuaikan dengan stok yang tersedia.

Bakso

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Udang

Bihun Goreng Istimewa

Pecahkan telur didalam mangkuk, tambahkan potongan bawang merah, bawang putih dan bawang prei.

Tambahkan air, lada, garam dan kaldu jamur.

Tambahkan tepung maizena aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak lalu tuang telur bertahap saat penuangan pertama goyangkan telur supaya berrenda rata terus tuang kembali sampai habis.

Jika dirasa bagian bawah sudah matang sempurna segera balik telur perlahan dan tiriskan, sajikan.

28/12/23
Memang anti gagal deh menu masakan hasil dari recook Chef Kindy..
Telur ini enak banget dan cocok dijadikan pendamping nasi anget ataupun mie dan menu lainnya.
Enaknya no debat deh..
Resep asli menggunakan 2 telur disini saya menggunakan 3 telur..

Bawang Merah

Telur Gobal Gabul Chef Kindy

Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata.

Aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 9

Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Tempe Kemangi Masak Bumbu Kuning

bahan yang dihaluskan (saya menggunakan blender) bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit

panaskan minyak. tumis bahan yg sudah dihaluskan, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, 2 btg srei jahe yang digeprek, lengkuas yg di geprek

kemudian masukkan daging sop yang sudah direbus. kemudian masukkan air rebusan kedua.

masukkan 1 ½ sdm kecap bango (boleh diganti gula merah ya)

kemudian berikan garam seperlunya. setelah bumbu meresap. angkat dan sajikan .

cek kulkas, ada daging sapi yang bisa dibikin utk sop. aku bikin beda

Daging

Buah

Rawit

Lengkuas

Jahe

Jeruk

Salam

Oseng Mercon Daging

Siapkan blender masukkan potongan buah Naga ke dalam blender.

Yummy banget perpaduan jus buah naga dan raspberry.

Assalamualaikum teteh..
Setor Recooknya..
saya skip Rasberry nya saya ganti melon, terima kasih atas inspirasinya..
#RecookYummy

Buah Naga

Gula

Raspberry

Susu

Jus Buah Naga Raspberry

Haluskan bawang putih dan kemiri, lalu tumis bersama dengan jahe geprek.

Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.

Tuang air, masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula dan saus tiram.

Kalau air sudah mendidih masukkan sawi dan kocokan telur. Biarkan dulu sampai telur matang baru diaduk.

Rebus mie kering. Setelah matang tiriskan.

Goreng per porsi. Letakkan di atas piring lalu siram dengan sayur kuah tamie.

Sajian khas Makasar berupa mie yang digoreng kering lalu disiram sayur berkuah kental. Hampir mirip dengan ifumie.

Mie Titi

Haluskan terasi bakar, gula pasir dan garam menggunakan blender.

Cuci bersih jambu kristal lalu potong sesuai selera.

Tambahkan terasi bakar, gula pasir dan garam yang sudah dihaluskan ke dalam wadah jambu.

Tutup wadah lalu kocok hingga bumbu rata.

Pernah viral, namun sekarang sudah sedikit yang jual. Mari membuatnya sendiri.

Jambu

Terasi

Rujak Jambu Kristal

Lalu masukkan pete dan cabai hijau, masak hingga setengah layu.

Masukan oncom yang sudah di remas-remas hingga hancur, kemudian aduk rata.

Kemudian masukkan leunca dan daun kemangi.

Beri kaldu jamur dan garam lalu aduk hingga rata.

Masak hingga oncom matang dan daun kemangi terlihat agak layu, kemudian tes rasa dan matikan api.

Olahan oncom favorite saya 😋Bikin nafsu makan nambah dan boros nasi 😅 tingkat Kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

Bumbu Halus :

Kencur

Petai

Ulekutek Oncom

Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum lalu masukkan merica bubuk.

Masukkan sayuran wortel, jagung dan tambahkan air, minyak wijen, saos tiram, dan kaldu bubuk.

Masak hingga air mendidih lalu tambahkan daun bawang.

Masukkan ikan cakalang suir tambahkan garam lalu aduk rata dan uji rasa.

Cakalang suir masak sayur siap disantap. Selamat Mencoba.

Membuat kreasi makanan lain dari ikan cakalang prestomeri

Garam

Ikan

Lada

Minyak Wijen

Wortel

Cakalang Suir Masak Sayur

Cuci berkah teri, lalu goreng di minyak panas, goreng sampai teri kering, lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian blender cabai dan tomat sampai halus.

Kemudian masukan cabai, dan goreng sampai wangi langu hilang, tambahkan garam dan msg, lalu aduk-aduk.

Kemudian masukan teri, aduk-aduk kembali, lalu pindahkan ke piring saji, selamat menikmati.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Ikan Teri

Tomat

Goreng Teri Balado

Masak semua bahan puding hijau dan merah.

Bagi menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna merah dan hijau. Tunggu sampai set.

Puding mozaik cantik rasa susu. Cara buatnya pun juga sat set banget. Yummy! #TulisResepTheNextOA

Resep Chicken Kaarage #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Kaarage #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif