Langkah 1

Rebus air sampai mendidih. Masukkan daging ayam. Rebus sampai empuk dan mengeluarkan minyak. Angkat daging ayam.

Langkah 2

Goreng daging ayam sampai kecoklatan. Kemudian suwir-suwir.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian tumis bersama daun salam, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Langkah 5

Masukkan bumbu ke dalam air sisa rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Langkah 6

Siapkan mangkok, tata soun, ayam suwir, taoge, kubis, telur dan kentang goreng. Siram dengan kuah. Beri taburan bawang goreng, seledri, daun bawang dan perasan air jeruk nipis. Sajikan.

Langkah 7

Masih dengan misi jelajah kuliner. kali ini saya membuat soto ayam Tulungagung. Hampir mirip dengan soto pada umumnya. Tapi soto Tulungagung ini lebih lengkap dari segi bumbunya. Semoga bermanfaat..🤗🤗

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Jeruk Nipis

Tauge

Telur

Soto Ayam Tulungagung #JelajahBarat

Bersihkan ikan. Potong dadu, kemudian marinasi dengan sedikit garam dan merica

Panaskan 1 sdm margarin dan minyak wijen, kemudian tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan matang

Setelah mendidih masukkan labu siam, masak selama 3 menit

Kemudian masukkan ikan marlin. Masak selama 5 menit kemudian tambahkan tahu

Kemudian masukkan, gochujang, saus cabai, saus tiram dan fish sauce. Aduk rata

Kemudian masukkan kaldu jamur, gula dan garam. Koreksi rasa. Masak selama 2 menit. Matikan api. Sajikan

Ikan favorit, karena dagingnya tebal dan gurih

Ikan

Buah

Labu

Lobak

Tahu

Pasta

Cabai

Saus

Tiram

Margarin

Minyak

Wijen

Merica

Garam

Kaldu

Jamur

Gula

Sup Ikan Marlin Pedas #JagoMasakMinggu1

Pencarian makanan khas Riau. Yang terkenal adalah gulai tepek, nasi lemek, asam pedas ikan baung, mie sagu, cincalok, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Riau Lengkap dengan Resep

Riau

Es Laksamana Mengamuk

Mi Tarempa Khas Kepulauan Riau

Mie Lendir

Mie Lendir #EktraPoin17an #EkstraPoin17an

Mie Lendir #EkstraPoin17an

Kue Abuk-Abuk khas Riau #JelajahBarat

Mie Lendir Khas Riau #JelajahBarat

Mie Lendir #JajanDiRumah

Pulut Berinti Coklat

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan tahu halus.

Tambahkan garam, bubuk kaldu, lada bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata.

Tambahkan daun sawi, aduk dan masak hingga daun sawi layu. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Serasa makan telur orak arik, aman buat yang vegan.

Vegan Scrambled Egg #JagoMasakMinggu3Periode2

Tiriskan. Saya memberikan taburan rasa barbeque.

Resep ini selalu dibuat oleh keluarga saya ketika menjelang lebaran

Tepung

Kue Pleretan #JagoMasakMinggu11

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Masak dengan secukupnya minyak goreng, beri gula pasir dan garam.

Sambel Bakmie

Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, kemudian matikan mixer.

Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil di ayak, aduk balik.

Masukkan nescafe, gula palem, kental manis dan margarin cair secara bergantian lalu mixer dengan kecepatan paling rendah.

Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi carlo, atau bisa juga di olesi mentega tipis-tipis dan di taburi tepung.

Panggang dengan suhu 180 derajat celsius selama 35 menit, mohon sesuaikan oven masing-masing ya dan oven sebelumnya sudah dipanaskan dahulu.

Tips membuat carlo : campur 1 sdm tepung, 1 sdm minyak dan 1 sdm mentega, aduk hingga tercampur rata, oleskan ke dalam loyang.

Bolu panggang dengan bahan-bahan yang ada di rumah.

Kopi

Bolu panggang nescafe #JagoMasakMinggu2Periode2

Taburi spons yang kotor dengan garam dan baking soda, beri air remas remas lalu rendam selama 15 menit.

Siapkan mangkuk taruh spons lalu tuang air panas kedalamnya hingga spons terendam, rendam sampai air dingin kembali.

Bisa menggunakan spons seperti semula tanpa khawatir lemak, kotoran dan bakteri menempel.

Bagi para ibu rumah tangga yang banyak menghabiskan waktu di dapur, pasti sering membersihkan peralatan dapur mulai dari wajan, piring, gelas dll. kotoran nya pun beragam mulai dari lemak, kerak, dan noda. spons alat yang paling akrab dengan peralatan dapur, jadi spons akan selalu lembab, tempat lembab bisa menjadi tempat pertumbuhan bakteri ya, disini saya punya tips cara merawat spons yang benar, dan usahakan juga mengganti spons dengan yang baru minimal 2 minggu sekali.

Tipsnya bikin smangat mencuci, kalo biasanya liat spon udah ga berbentuk lgsg buang yuk skrg bisa deh dirawat supaya lebih hemat kan jadinya
Terima kasih tipsnya 
#JagoMasakFebruari

Ijin retips chef. Spons nya belum terlalu kotor banget. Tapi harus mulai rajin merawat setiap bagian peralatan perang di dapur. Hhh 
Thank you chef 
#JagoMasakFebruari

Hallo mbak.... Setor retips ya mbak. Tipsnya sangat bermanfaat sekali. Spons cuci piring ini rawan jadi sarang bakteri, jadi wajib dirawat makasih tipsnya. 😍
  #JagoMasakFebruari

Wow jadi ngerasa aman untuk digunakan lagi. Terima kasih banyak tipsnya ya mbak! #JagoMasakFebruari

Sepertinya akan sering ku praktek kan tips ini mbaa.. 

Supaya spons cuci piring tetap higienis dan ga bau juga . 


Makasih yaa tips nyaa sangat bermanfaat sekali buatku yang pemalas memperhatikan kebersihan spoons cuci piring 🙏

#JagoMasakFebruari

Sering banget sponge cuci kotor dan bau  biasanya sih cuci pakai air dan sabun pernah juga airnya panas, tapi ya rada lama nyucinya supaya bau hilang,

Ketemu tips ini, mencuci spons jadi lebih simpel. Thanks tips nya ya mba #JagoMasakFebruari

Halo mba Layla ini spons nya baru beberapa kali pake tapi aku coba tips nya supaya lebih higienis ya dan ga banyak bakteri yang bersarang. Makasih tips nya bermanfaat sekali
#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mbak Layla… tipsnyaa luar biasaa… makanan yang kita masak pun tiap harinyaa jadi benar-benar terjamin kesehatannya karena alat yang digunakan bersih… terimakasih banyaak yaa mbaak.. its help 🤩🤩 #JagoMasakFebruari

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mbak, salam kenal sebelumnya. Ini tips terbaik sihh.. karena jarang banget orng orng perhatian sama kebersihan spons, padahal spons itu bisa menjadi sumber sarang bakteri didapur, bahkan hingga keperalatan dapur. Thanks a lot yaa mbak tipsnya.. Satu tips lagi, jangan biarkan spons kalian basah yaa.. harus stay kering gitu.. makasih ya mbak tipsnya..

Tips Merawat Spons Cuci Piring #TipsAndalan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Marinasi dengan bawang putih parut, garam, lada putih, kecap ikan, cuka, air, dan tepung terigu. Diamkan selama 30 menit.

Masukkan semua bahan kering, lalu campurkan sayap ayam sampai terbalut rata.

Goreng dengan minyak panas yang agak banyak agar matang sampai dalam, kemudian tiriskan sebentar.

Tumis semua bahan lemon black pepper, lalu masukkan sayap ayam dan aduk cepat.

Bikin menu yang istimewa di tanggal tua dengan bahan utama sayap ayam. Unik dan enak

Bahan kering

Lemon Black Pepper 

Lada

Saus Sambal

Tepung Terigu

Lemon Black Pepper Chicken Wings #MENUTANGGALTUA

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas dan potong dadu kentang, lalu rebus hingga matang

Tambahkan tepung maizena, garam, dan lada. Kemudian aduk hingga rata

Tambahkan putih telur lalu aduk hingga tercampur rata

Iris tipis sosis dan tumis sebentar pada teflon

Panaskan teflon dan tuang adonan pizza kentang dalam teflon sambil diratakan. Tunggu 5-7 menit hingga adonan bawah kecokelatan

Langkah 8

Tambahkan saus tomat, oregano, dan sosis. Masak 5-7 menit hingga bagian bawah pizza kecokelatan

Langkah 9

Pizza rendah kalori dengan bahan yang mudah

Maizena

Tomat

Sosis

Oregano

Pizza Kentang Versi Diet

Haluskan bawang putih dan potong-potong kentang. Agar kentang tidak menghitam saat memotong kentang direndam dengan air dan bawang putih.

Siapkan panci masukan kentang dan air larutan bawang putih, rebus kentang sekitar 10 menit, matikan api biarkan hingga dingin.

Siapkan maizena, masukan kentang yang sudah direbus ke dalam tepung. Aduk hingga rata.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga garing.

Siapkan saus, tumis bawang bombai dan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Setelah itu masukan semua bahan, aduk rata hingga saus mengental. Terakhir masukan minyak wijen dan taburan wijen, siap disajikan dengan kentang goreng.

Dijamin kriuk dan sausnya tak bikin bosan

Bumbu Ungkep Kentang

Saus Gochujang

Kentang Goreng Saus Gochujang

Untuk membuat saus kacang, haluskan kacang tanah, kentang, bawang putih, dan cabai merah. Setelah itu, rebus bumbu halus dan bumbui dengan garam dan gula merah. Masak hingga mulai mengental. Tuang kecap manis, aduk rata. Matikan api. Sisihkan

Untuk membuat siomaynya, rebus kubis hingga lunak, angkat dan tiriskan. Iris dan buang bagian tangkai kubis yang tebal dan keras. Sisihkan

Campur udang, ikan gabus, tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang dan air. Bumbui dengan bawang putih bubuk, merica dan gula pasir. Aduk hingga benar-benar rata

Ambil selembar daun kubis. Tambahkan adonan daging di atasmya lalu gulung. Lakukan hingga daun kubis dan adonan daging habis

Kukus siomay hingga matang selama 20 menit. Angkat

Sajikan siomay beserta saus kacang. Beri air perasan jeruk limau secukupnya jika suka

Salah satu menu homemade favorit anak-anak yang selalu bikin kangen

Daging

Udang

Tapioka

Terigu

Kubis

Jeruk

Kacang

Kecap

Siomay Klasik #JagoMasakMinggu1

Aduk rata semua bahan utama hingga tidak ada yang bergerindil, kemudian diamkan selama 20 hingga 30 menit.

Panaskan snack maker hingga benar-benar panas, kemudian tuang adonan pancake, isi setengah bagian cetakan saja.

Setelah itu beri choco chips. 
Biarkan matang.

Kemudian tangkupkan 1 bagian pancake ke bagian lainnya, seperti membuat dorayaki.

Sajikan di atas piring saji, kemudian taburi dengan gula halus.

Poffertjes adalah pancake orang Belanda, banyak dijual di street food maupun restoran Belanda. 
Lembut dan enak. 
Resep ini saya modifikasi dengan menambahkan pasta taro.

Bahan Topping

Baking Powder

Cokelat Chip

Ragi

Susu

Poffertjes Taro #JagoMasakPeriode4Week7

Tambahkan nata de coco dan tuang air mineral secukupnya.

Es buah melon dan blewah plus nata de coco dengan kuah sirup melon. Segar untuk berbuka puasa.

Blewah

Es Batu

Melon

Nata de Coco

Es Melon Blewah

Cuci bersih ceker lalu rebus dengan daun salam sampai matang, angkat dan cuci bersih

Resep Chicken Karaage

Bahan Utama

Bahan Marinasi:

Bahan Pelapis:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Karaage

Bahan Utama

Bahan Marinasi:

Bahan Pelapis:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis