Resep Chicken Karaage #JagoMasakPeriode4Week7
Fitri wardah
5.0
(1 Rating)
Fillet ayam dibalut tepung bumbu yang digoreng, khas dari Jepang. Rasanya renyah dan enak, yang pasti anak-anak juga suka.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong fillet dada ayam lalu cuci bersih. Lumuri dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, parutan jahe, kecap asin, minyak wijen, lada bubuk, garam, marinasi sekitar 1 jam.
Langkah 2
Setelah itu campurkan 1 butir telur ke dalam ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata.
Langkah 3
Campur semua bahan pelapis lalu masukkan ayam, baluri hingga merata.
Langkah 4
Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam hingga agak kuning.
Langkah 5
Angkat dan tiriskan ayam, biarkan dingin.
Langkah 6
Kemudian goreng lagi ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan saus sambal atau saus sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement