Chicken Katsu Bumbu Ayam Instan

Step 1

Kerat tipis dada ayam menjadi 2 bagian, lalu lumuri dada ayam dengan bawang putih cincang, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bumbu ayam goreng instan, aduk rata, diamkan minimal 30 menit.

Step 2

Larutkan campuran tepung serba guna, tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan air secukupnya.

Step 3

Celupkan dada ayam pada adonan tepung.

Step 4

Gulingkan pada tepung panir.

Step 5

Goreng chicken katsu hingga matang.