Chicken Katsu Kentang Goreng #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Chicken Katsu Kentang Goreng #MISIHARIANAKNASIONAL

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Chicken katsu dan kentang goreng bisa dijadikan menu andalan untuk bekal anak ketika anak lagi malas makan nasi. Dijamin langsung ludes tak bersisa. ULihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr Dada Ayam Fillet

½ sdt Garam

1 sdt Bawang Putih Bubuk

½ sdt Kaldu Jamur

¼ sdt Merica Bubuk

1 butir Telur Ayam, kocok lepas

3 sdm Tepung Terigu

100 gr Tepung Pangko

Bahan Kentang Goreng

1 buah Kentang, potong memanjang

½ sdt Garam

¼ sdt Merica Bubuk

½ sdt Kaldu Bubuk

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Iris tipis ayam filllet kemudian marinasi dengan garam, bawang putih bubuk, kaldu jamur dan merica bubuk minimal 30 menit.

Langkah 1

Iris tipis ayam filllet kemudian marinasi dengan garam, bawang putih bubuk, kaldu jamur dan merica bubuk minimal 30 menit.

Marinasi kentang dengan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk minimal 15 menit.

Langkah 2

Marinasi kentang dengan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk minimal 15 menit.

Kemudian balur dengan tepung terigu.

Langkah 3

Kemudian balur dengan tepung terigu.

Masukkan ke dalam telur kocok, balur rata.

Langkah 4

Masukkan ke dalam telur kocok, balur rata.

Lapisi dengan tepung pangko hingga rata.

Langkah 5

Lapisi dengan tepung pangko hingga rata.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan.

Langkah 6

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan.

Kemudian goreng kentang dalam wajan yang sama hingga matang. Sajikan chicken katsu dan kentang goreng dengan saos favorit.

Langkah 7

Kemudian goreng kentang dalam wajan yang sama hingga matang. Sajikan chicken katsu dan kentang goreng dengan saos favorit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement