Chicken Nanban ala Tori

Resep Chicken Nanban ala Tori

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Walaupun Chicken Nanban ala Tori dari editorial Yummy condimentnya cukup banyak, seperti saus kecap asin dan saus tartar, tapi hasilnya sepadan! enak Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

600 gr paha ayam fillet

1/2 sdt jahe parut

3 siung bawang putih, parut

45 ml kecap asin jepang

1 sdt garam

30 gr tepung maizena

1 butir telur

30 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt baking soda

50 ml air

Bahan Saus

45 ml kecap asin jepang

30 gr madu

1 sdt cuka

Bahan Saus Tar-Tar

3 butir telur, rebus

120 gr mayonnaise

1/2 sdt cuka

2 sdt susu kental manis vanilla

1 sdt kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Marinasi ayam dengan jahe parut, bawang putih parut, kecap asin jepang, garam, telur, merica. Diamkan selama 30 menit.

Langkah 1

Marinasi ayam dengan jahe parut, bawang putih parut, kecap asin jepang, garam, telur, merica. Diamkan selama 30 menit.

Kemudian campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking soda ke dalam ayam yang sudah dimarinasi.

Langkah 2

Kemudian campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking soda ke dalam ayam yang sudah dimarinasi.

Goreng ayam hingga matang.

Langkah 3

Goreng ayam hingga matang.

Campurkan kecap asin jepang, cuka, madu. Masak hingga mengental.

Langkah 4

Campurkan kecap asin jepang, cuka, madu. Masak hingga mengental.

Campurkan telur, mayonnaise, cuka beras, kental manis, kaldu bubuk, lada, dan daun bawang.

Langkah 5

Campurkan telur, mayonnaise, cuka beras, kental manis, kaldu bubuk, lada, dan daun bawang.

Sajikan chicken nanban dengan nasi hangat dan potongan rumput laut.

Langkah 6

Sajikan chicken nanban dengan nasi hangat dan potongan rumput laut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement