Sisca ❤️Masakan Kampung❤️
5.0
(5 Rating)
Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan semua bahannya.
Langkah 2
Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan matang. Angkat.
Langkah 3
Siapkan ulekan, masukkan bawang goreng dan tahu putih.
Langkah 4
Ulek hingga tahu halus dan campur rata semuanya.
Langkah 5
Dalam wadah masukkan ulekan tahu, ayam cincang dan parutan wortel. Aduk rata.
Langkah 6
Masukkan terigu, kaldu bubuk, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata. Lalu masukkan telur ayam. Aduk rata lagi.
Langkah 7
Panaskan air di kukusan, lalu siapkan loyang ukuran 10x20 cm, olesi dengan minyak, alasi bawahnya dengan kertas roti lalu oles minyak lagi. Masukkan adonan nuget ke dalam loyang. Lalu kukus selama 30 menit. Angkat, dinginkan.
Langkah 8
Campur jadi satu bahan tepung basah untuk celupan. Potong-potong nuget sesuai selera. Celup irisan nugget ke dalam tepung basah untuk celupan lalu gulingkan di tepung panir.
Langkah 9
Panaskan minyak, goreng nuget ayam hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
Langkah 10
Siapkan piring saji. Tata nuget ayam di atas piring saji. Siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement