Chicken Nugget

Resep Chicken Nugget

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Source : ibu Fatmah Bahalwan

Bahan Utama

600 gram daging ayam

2 butir kuning telur

4 siung bawang putih

1 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan garam

1 sendok makan chicken powder

Bahan Roti :

150 gram roti tawar tanpa kulit pinggiran

250 ml susu cair

Bahan Bawang Bombay :

100 gram bawang bombay

2 sendok makan butter

Bahan Pelapis :

200 gram tepung terigu

Putih telur secukupnya

Bubble Crumb secukupnya

Bahan Lainnya :

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rendam roti tawar dengan susu cair, haluskan

Langkah 1

Rendam roti tawar dengan susu cair, haluskan

Siapkan chopper, masukan potongan daging ayam, nyalakan hingga daging ayam tidak terlalu halus

Langkah 2

Siapkan chopper, masukan potongan daging ayam, nyalakan hingga daging ayam tidak terlalu halus

Masukan kuning telur, garam, chicken powder, merica bubuk dan bawang putih yang telah ditumbuk, nyalakan kembali chopper, haluskan dan sisihkan

Langkah 3

Masukan kuning telur, garam, chicken powder, merica bubuk dan bawang putih yang telah ditumbuk, nyalakan kembali chopper, haluskan dan sisihkan

Panaskan butter lalu masukan bawang bombay cincang, masak hingga harum, sisihkan

Langkah 4

Panaskan butter lalu masukan bawang bombay cincang, masak hingga harum, sisihkan

Masukan roti yang telah dihancurkan ke dalam chopper, haluskan

Langkah 5

Masukan roti yang telah dihancurkan ke dalam chopper, haluskan

Angkat pisau chopper kemudian masukan tumisan bawang bombay ke dalam adonan, aduk dengan sendok hingga rata

Langkah 6

Angkat pisau chopper kemudian masukan tumisan bawang bombay ke dalam adonan, aduk dengan sendok hingga rata

Siapkan loyang yang telah diolesi butter/minyak secukupnya, kukus selama 30 menit

Langkah 7

Siapkan loyang yang telah diolesi butter/minyak secukupnya, kukus selama 30 menit

Potong-potong adonan, gulingkan pada tepung terigu

Langkah 8

Potong-potong adonan, gulingkan pada tepung terigu

Celupkan pada kocokan putih telur

Langkah 9

Celupkan pada kocokan putih telur

Dan gulingkan pada cubble crumb, goreng hingga matang

Langkah 10

Dan gulingkan pada cubble crumb, goreng hingga matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait