Chicken Nugget Homemade

Resep Chicken Nugget Homemade

Stefani Dessy Susanti

Stefani Dessy Susanti

5.0

(1 Rating)

Nugget ayam ini beda dengan nugget biasanya karena di dalam adonannya ada campuran mayonaise.

Bahan Utama

200 gr ayam, potong dadu

1 butir telur

1 sdm tepung tapioka

1 sdm tepung panir

1 buah wortel

2 siung bawang putih

1 sdm mayonais

2 sdm keju bubuk

1/4 sdt merica bubuk

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

Bahan Pencelup :

50 gr tepung terigu

Air secukupnya

Tepung panir secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Chopper daging ayam dan bawang putih hingga halus.

Langkah 1

Chopper daging ayam dan bawang putih hingga halus.

Tambahkan semua bahan, kecuali telur dan bahan pencelup. Chopper hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan semua bahan, kecuali telur dan bahan pencelup. Chopper hingga tercampur rata.

Tambahkan telur, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan telur, aduk rata.

Pindahkan ke mangkok tahan panas, kukus selama 30 menit, setelah matang biarkan dingin lalu potong sesuai selera.

Langkah 4

Pindahkan ke mangkok tahan panas, kukus selama 30 menit, setelah matang biarkan dingin lalu potong sesuai selera.

Campur adonan pencelup kecuali tepung panir, celupkan nugget lalu balur pada tepung panir dan simpan di freezer selama kurang lebih 1 jam.

Langkah 5

Campur adonan pencelup kecuali tepung panir, celupkan nugget lalu balur pada tepung panir dan simpan di freezer selama kurang lebih 1 jam.

Goreng pada minyak panas hingga kuning kecoklatan dan tiriskan lalu sajikan.

Langkah 6

Goreng pada minyak panas hingga kuning kecoklatan dan tiriskan lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement