Chicken Nugget Original #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Chicken Nugget Original #JagoMasakMinggu4Periode3

Wina Kartika

Wina Kartika

4.0

(8 Rating)

Hasil OCC Yummy baru praktek sekarang sekalian utk tema Minggu ini.

Bahan Utama

330 gr daging ayam fillet bagian paha

5 gr garam

5 gr kaldu bubuk

2.5 gr gula pasir

secukupnya merica bubuk

1 kuning telur

2 siung bawang putih

Bahan Pencelup :

100 gr tepung terigu

2 putih telur

1 kuning telur

125 gr tepung roti

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Giling daging beserta bawang, garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir dan kuning telur, aduk rata.

Langkah 1

Giling daging beserta bawang, garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir dan kuning telur, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang kotak yang bagian bawahnya sudah diberi kertas anti lengket atau bisa juga diolesi minyak tipis-tipis, kukus selama 20 sd 30 menit, biarkan dingin.

Langkah 2

Tuang ke dalam loyang kotak yang bagian bawahnya sudah diberi kertas anti lengket atau bisa juga diolesi minyak tipis-tipis, kukus selama 20 sd 30 menit, biarkan dingin.

Potong nugget sesuai selera, celupkan secara berurutan dari tepung ke telur lalu ke tepung roti, lakukan sampai habis.

Langkah 3

Potong nugget sesuai selera, celupkan secara berurutan dari tepung ke telur lalu ke tepung roti, lakukan sampai habis.

Diamkan di kulkas sampai tepung roti menempel sempurna, jika untuk dijadikan stok simpan di wadah kedap udara ya.

Langkah 4

Diamkan di kulkas sampai tepung roti menempel sempurna, jika untuk dijadikan stok simpan di wadah kedap udara ya.

Panaskan minyak, goreng nugget sampai keemasan, angkat, tiriskan. Sajikan bersama saus.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng nugget sampai keemasan, angkat, tiriskan. Sajikan bersama saus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement