detail

Chicken Patty

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Olahan ayam untuk isian burger rasanya enak banget.

Bahan Utama

200 gr ayam fillet

2 sdm tepung roti

1/2 buah wortel, parut kasar

1/2 buah bawang bombai, cincang

3 siung bawang putih, haluskan

1 butir kuning telur

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/3 sdt lada bubuk

Bahan Pelapis:

1 butir putih telur

Tepung roti secukupnya

Alat & Perlengkapan

Chopper

Sendok

Cara Memasak

Cincang ayam fillet menggunakan chopper sampai halus.

Step 0

Cincang ayam fillet menggunakan chopper sampai halus.

Selanjutnya campur ayam dengan bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

Step 1

Selanjutnya campur ayam dengan bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 2 sendok makan adonan ayam, bulatkan sambil dipadatkan kemudian gulingkan ke dalam tepung kering dan pipihkan.

Step 2

Ambil 2 sendok makan adonan ayam, bulatkan sambil dipadatkan kemudian gulingkan ke dalam tepung kering dan pipihkan.

Selanjutnya celupkan ke dalam putih telur.

Step 3

Selanjutnya celupkan ke dalam putih telur.

Terakhir gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga semua adonan habis, bungkus menggunakan plastik satu persatu kemudian masukkan ke dalam freezer.

Step 4

Terakhir gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga semua adonan habis, bungkus menggunakan plastik satu persatu kemudian masukkan ke dalam freezer.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Yummy Official

Yummy Official

Chicken Patty

Resep Teruji

Chicken Patty

(4.5)

1319,2 Kj

recooks-0
recooks-1
Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

Chicken Patty

Chicken Patty

(5.0)

5 langkah

63

Artikel Terkait

Lihat Semua