Chicken Pizza

Step 1

Ambil 1 bagian dada, iris belah menjadi 2 bagian tanpa putus. Lalu memarkan dengan meat hammer pelan-pelan hingga lebar. Lumuri dengan garam dan lada hingga semua bagian ayam terbalur.

Step 2

Baluri ayam dengan terigu, lalu celupkan ke dalam telur kocok, dan balur kembali ke dalam tepung.

Step 3

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Step 4

Setelah matang, letakkan ayam pada tray, taburi dengan keju cheddar, parmesan dan mozarella. Beri paprika hijau dan merah lalu saos tomat dan saos sambal.

Step 5

Panggang chicken pizza dalam oven dengan suhu 200 DC selama kurang lebih 15 menit. Lalu sajikan.