Chicken Pop Corn Saus Madu

Resep Chicken Pop Corn Saus Madu

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Enak banget kesukaan anak-anak ini.

Bahan Utama

125 gr dada ayam fillet, potong dadu

1 siung bawang putih

¼ sdt garam

Bahan Tepung Crispy

125 gr tepung terigu

¼ sdt lada bubuk

½ sdt soda kue

½ sdt garam

½ sdt kaldu ayam bubuk

½ sdt bawang putih bubuk

Bahan Saus Madu

⅓ buah paprika merah, potong kotak

2 siung bawang putih, cincang

1 iris jahe, cincang

100 ml air

½ sdm kecap asin

2 sdm saus tomat

2 sdm saus sambal

1 sdt cuka

1 sdt minyak wijen

2 sdm madu

1 batang daun bawang, iris

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Ayam dipotong dadu lalu dimarinasi dengan parutan bawang putih dan garam minimal 1 jam.

Langkah 1

Ayam dipotong dadu lalu dimarinasi dengan parutan bawang putih dan garam minimal 1 jam.

Campur semua bahan tepung crispy. Sisihkan 3 sdm, kentalkan dengan sedikit air lalu campur dengan ayam marinasi.

Langkah 2

Campur semua bahan tepung crispy. Sisihkan 3 sdm, kentalkan dengan sedikit air lalu campur dengan ayam marinasi.

Pindahkan ke tepung kering, aduk rata.

Langkah 3

Pindahkan ke tepung kering, aduk rata.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Goreng lagi supaya hasilnya lebih crispy.

Langkah 4

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Goreng lagi supaya hasilnya lebih crispy.

Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum.
Masukkan paprika, tumis sampai layu.

Langkah 5

Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum. Masukkan paprika, tumis sampai layu.

Tuang air, masukkan kecap asin, saus tomat, saus sambal, cuka dan minyak wijen. Matikan api. Setelah agak dingin, masukkan madu.

Langkah 6

Tuang air, masukkan kecap asin, saus tomat, saus sambal, cuka dan minyak wijen. Matikan api. Setelah agak dingin, masukkan madu.

Masukkan ayam crispy dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 7

Masukkan ayam crispy dan daun bawang, aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement