Resep Chicken Popcorn

Langkah 1

Buat terlebih dahulu tepung bumbu dengan campuran tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Ambil 3 sendok makan tepung bumbu yang telah dibuat, beri secukupnya air, aduk rata hingga jadi adonan yang kental. Masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu. Aduk rata.

Langkah 3

Ambil 10 sdm tepung bumbu yang telah dibuat ke dalam mangkok, masukkan potongan ayam yang telah dibalut dengan tepung basah.

Langkah 4

Tekan-tekan dan ratakan hingga tepung kering menempel dengan baik.

Langkah 5

Goreng di minyak yang banyak dan sudah dipanaskan. Setelah ayam masuk kecilkan api agar tepung tidak cepat gosong. Setelah coklat keemasan, angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan saus sambal.