Chicken Popcorn Black Pepper Sauce

Resep Chicken Popcorn Black Pepper Sauce

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Menu weekend yang simple dan lezat.

Bahan Utama

400 gr ayam fillet, potong bite size

1/2 sdt garlic powder

1 sdt kecap asin

1/4 sdt lada bubuk

Kaldu ayam bubuk secukupnya

Tepung Pelapis

150 gr tepung bumbu serba guna

2 sdm tepung maizena

Black Pepper Sauce

3 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay besar, potong kotak

1 buah tomat, buang biji dan potong kotak

2 sdm saus tiram

2 sdm saus tomat

2 sdm kecap manis

2 sdm kecap inggris

2 sdt gula pasir

3 sdm lada hitam, tumbuk kasar

Kaldu bubuk secukupnya

3 sdm air

Cara Membuat

Balur ayam dengan garlic powder, kecap asin, lada dan kaldu bubuk. Diamkan 1 jam atau semalaman.

Langkah 1

Balur ayam dengan garlic powder, kecap asin, lada dan kaldu bubuk. Diamkan 1 jam atau semalaman.

Campur bahan pelapis, aduk rata. Masukkan potongan ayam, remas-remas.

Langkah 2

Campur bahan pelapis, aduk rata. Masukkan potongan ayam, remas-remas.

Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kekuningan. Tiriskan.

Langkah 3

Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kekuningan. Tiriskan.

Campur semua bahan kecap dan saus, tambahkan lada hitam dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan sebentar.

Langkah 4

Campur semua bahan kecap dan saus, tambahkan lada hitam dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan sebentar.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai wangi.

Langkah 5

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai wangi.

Masukkan campuran saus kecap, masak sampai meletup. Tambahkan air dan kaldu bubuk secukupnya, masak sampai mendidih.

Langkah 6

Masukkan campuran saus kecap, masak sampai meletup. Tambahkan air dan kaldu bubuk secukupnya, masak sampai mendidih.

Masukkan bawang bombay dan tomat, masak 10 detik. Cek rasa.

Langkah 7

Masukkan bawang bombay dan tomat, masak 10 detik. Cek rasa.

Kecilkan api, masukkan ayam popcorn lalu aduk sampai tercampur semuanya.

Langkah 8

Kecilkan api, masukkan ayam popcorn lalu aduk sampai tercampur semuanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Advertisement

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement