Chicken Puff Pie

Resep Chicken Puff Pie

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Recook resep chef yummy dengan modifikasi dari saya..

Bahan Utama

2 lembar kulit pastry @20cm

1 butir kuning telur

Isian :

250 gr paha ayam, cincang

1 buah wortel, potong dadu kecil

1 batang daun bawang, iris

1/2 siung bawang bombay, cincang

4 siung bawang putih, cincang

1/2 sdt garam (sesuai selera)

1 sdt gula pasir

1/2 sdt lada bubuk

Larutan :

1 sdt tepung maizena

25 ml air

Pelengkap :

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Garpu

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Kemudian masukkan ayam, masak sampai berubah warna.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Kemudian masukkan ayam, masak sampai berubah warna.

Masukkan wortel, daun bawang, air, gula pasir, garam, dan lada bubuk, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih dan air menyusut.

Langkah 2

Masukkan wortel, daun bawang, air, gula pasir, garam, dan lada bubuk, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih dan air menyusut.

Gilas kulit pastry, kemudian cetak bulat.

Langkah 3

Gilas kulit pastry, kemudian cetak bulat.

Ambil satu kulit pastry, lalu beri isian di tengahnya. Kemudian tutup dengan kulit pastry lagi. Rekatkan menggunakan garpu.

Langkah 4

Ambil satu kulit pastry, lalu beri isian di tengahnya. Kemudian tutup dengan kulit pastry lagi. Rekatkan menggunakan garpu.

Olesi dengan kuning telur.

Langkah 5

Olesi dengan kuning telur.

Panggang selama 30 menit dengan suhu 200°C atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 6

Panggang selama 30 menit dengan suhu 200°C atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement