Chicken Saos Barbeque

Step 1

Pertama larutkan 4 sdm tepung crispy dengan air aduk hingga mengental lalu siapkan bahan lainnya seperti ayam fillet yang sudah dipotong dadu, tepung terigu, saos barbeque, ladaku, irisan bawang putih dan bawang bombay

Step 2

Setelah semua bahan sudah siap celupkan ayam fillet ke larutan tepung crispy lalu baluri dengan tepung terigu

Step 3

Setelah semua ayam fillet dibaluri dengan tepung terigu, siapkan wajan dan tuang minyak goreng lalu nyalakan api. Setelah minyak goreng panas lalu masukan ayam fillet yang sudah dibaluri tepung terigu

Step 4

Bolak-balik ayam sampai matang merata setelah ayamnya matang kekuningan seperti ini lalu angkat

Step 5

Siapkan 4 sdm minyak goreng ke dalam wajan lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum

Step 6

Setelah layu dan harum masukkan saos barbeque, garam, gula, kaldu bubuk dan ladaku lalu beri air sedikit, aduk-aduk setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng

Step 7

Lalu aduk kembali hingga merata setelah itu matikan api dan sajikan